题目内容

19.下列“家庭小实验”不能达到预期目的是(  )
A.可以用碘盐溶液来鉴别淀粉与蛋白粉
B.向洗净的碎鸡蛋壳中加入食盐水可制二氧化碳
C.用空塑料瓶、小卵石、石英沙、活性炭、膨松棉等制作简易净水器
D.可用灼烧法区分黄铜和黄金

分析 A、根据淀粉遇碘单质变蓝色分析;
B、从鸡蛋壳的成分及食盐的性质来分析;
C、过滤难溶性杂质、吸附可溶性杂质等净水的措施来分析;
D、根据铜能够和氧气反应产生黑色的氧化铜分析.

解答 解:A、淀粉遇碘单质变蓝色,而碘盐中不存在碘单质,因此不能鉴别,故A符合题意;
B、鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,它可以和酸反应生成二氧化碳,但是不能和食盐水反应,故B符合题意;
C、小卵石和石英砂能够起到过滤的作用,而活性炭能吸附可溶性的杂质、异味及色素,而膨松棉可以阻挡活性炭进入水中,可以达到净水的目的,故C不合题意;
D、黄铜的成分是铜和锌,铜受热会产生黑色的氧化铜,而黄金不反应,现象不同,可以鉴别,故D不符合题意;
故选项为:AB.

点评 本题借家庭小实验来考查我们对一些常见物质的掌握情况,可根据物质的性质进行分析判断.

练习册系列答案
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11.石灰石是一种常见的矿石,它的主要成份是碳酸钙(CaCO3).以石灰石为原料制得的产品应用十分广泛(如牙膏摩擦剂等主要为CaCO3),碳酸钙与我们的生活密切联系.
(1)日常生活中使用的牙膏里面都含有一定量的摩擦剂,根据你的生活经验推测,摩擦剂应具备下列性质中的BC(填字母);
A.易溶于水       B.难溶于水       C.坚硬       D.柔软
(2)牙膏摩擦剂碳酸钙可以用石灰石来制取.张华同学设计了一种制备碳酸钙的实验方案,其流程如下(第③个反应原理Na2CO3+Ca(OH)2═CaCO3↓+2NaOH):

请写出上述方案中第②步有关反应的化学方程式:CaO+H2O═Ca(OH)2
李方同学仍用石灰石为原料,设计了另一种制备碳酸钙的实验方案,流程如下:

李方认为自己设计的方案比张华更好,其优点是减少二氧化碳的排放,产物充分利用.
(3)珍珠是一种名贵的中药材,它含有碳酸钙、蛋白质、十几种氨基酸和多种微量元素.某兴趣小组利用已学过的化学知识,按下图所示的实验过程,来测定本地某品牌珍珠粉中碳酸钙的质量分数,并分成甲、乙两个小组分别进行对照实验测定.

①兴趣小组将密度为1.18g/mL,37%的浓盐酸配制成20%的185g的稀盐酸,用于实验.
配制的步骤有计算、量取、稀释;使用的玻璃仪器有量筒、烧杯、玻璃棒和胶头滴管,计算所得需要水的体积为85mL.
②两个小组测量数据记录如下(只考虑碳酸钙与盐酸反应,杂质不与酸反应且盐酸足量):
组别珍珠粉的质量/g反应前的总质量/g反应后的总质量/g
1.25151.25150.81
12.5162.5158.1
请你根据上述数据判断,甲组的数据明显有误;
根据正确的数据,请你计算出珍珠粉中碳酸钙的质量分数为80%.
8.实验是化学学习的重要手段,通过实验可以发现和验证化学的原理,学习探究的方法并获取新知识.
Ⅰ.根据下列实验室制备气体的有关装置图回答有关问题:

(1)写出仪器a、b的名称.a是酒精灯;b是分液漏斗.
(2)若用A装置制取氧气,反应的化学方程式是2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑.
(3)甲烷是密度小于空气、难溶于水的气体,实验室用加热无水醋酸钠和碱石灰的固体混合物制取甲烷.制取甲烷的发生装置应选择A(填编号,下同),收集较纯净甲烷应选E;请写出甲烷完全燃烧的化学方程式CH4+2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$CO2+2H2O.
Ⅱ.松花蛋,又称皮蛋是餐桌一美味.加工松花蛋的一种工艺的主要原料为:鸭蛋、水、生石灰、纯碱、食盐.加工时,将纯碱、食盐加入容器中,加沸水溶解,再慢慢加入生石灰充分反应,冷却后得到料液,再加入鸭蛋浸渍.
请回答下列问题:
(1)鸭蛋中富含的营养素有水和蛋白质.
(2)生石灰加入沸水中,水能持续保持沸腾,其原因是生石灰与水反应放出大量热.
(3)静置后,取少量的上层料液,稀释后滴加无色酚酞试液,料液应变为红色.
(4)同学们对上层料液的成分产生了兴趣,请你一起参加他们的探究活动.
【提出问题】料液中含有哪些溶质?
【作出假设】①甲同学推断:NaOH、NaCl
②乙同学推断:NaOH、NaCl、Na2CO3
③丙同学推断:NaOH、NaCl、Ca(OH)2
④丁同学推断:NaOH、NaCl、Ca(OH)2、Na2CO3
通过进一步讨论,大家一致认为丁同学的推断是错误的,理由是(用化学方程式表示)Ca(OH)2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH.
【实验探究】
实验步骤实验现象实验结论
取少量上层料液,滴加稀盐酸无明显现象丙同学的推断是正确的.
另取少量上层料液,滴加碳酸钠溶液生成白色沉淀
【知识应用】皮蛋食用时加入一些食醋,可以去除涩感,原因是酸碱中和反应.

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