题目内容

化学课上，老师拿出一个包装袋，上面写着“食品保鲜剂”，让同学们对它的成分进行探究。老师为同学们提供了如下信息：

(1)食品保鲜剂是利用它的有效成分能吸收空气中氧气或水蒸气来防止食品腐败的。

(2)此袋保鲜剂的有效成分是以下四种物质中的一种：

①生石灰 ②氢氧化钠固体 ③铁粉 ④浓硫酸

（初步探究）(1)同学们经过讨论，一致认为上述四种物质中的氢氧化钠固体和浓硫酸都不适合做食品保鲜剂，理由是________。

(2)同学们打开保鲜剂的包装，观察到包装袋内的物质为白色固体，则该保鲜剂的有效成分一定不是________(填序号)。

（实验探究）同学们对该袋物质的成分进行了如下研究，请你帮他们完成实验报告。

实验步骤

实验现象

结论与解释

步骤1：取少量样品于试管中，加入适量的水振荡

形成白色浑浊液体，用手触摸试管外壁感到发热

结论1：该样品中一定含有的物质是________

步骤2：过滤步骤1中所得浑浊液体，将滤渣和滤液分别放入两支试管中

向盛有滤渣的试管中加入足量的稀盐酸

白色固体消失，有气泡产生

结论2：该样品中还一定含有的物质是________

取样，加水充分搅拌、静置后，滴入无色酚酞

酚酞变红

结论3：样品中有氢氧化钙存在

（反思评价）你认为结论3是否严密？请说明原因? ________。

氢氧化钠和浓硫酸都具有很强的腐蚀性 ③ CaO CaCO3 不严密，由于氧化钙与水反应会生成氢氧化钙，故向盛有滤液的试管中滴加酚酞，溶液变红色，不能确定样品中是否含有氢氧化钙 【解析】作食品保鲜剂的物质必须无毒、无害、无腐蚀性，因为氢氧化钠和浓硫酸都具有很强的腐蚀性，所以氢氧化钠固体和浓硫酸都不适合做食品保鲜剂；保鲜剂为白色，而铁粉是黑色的，因此一定不是铁粉；所以保鲜剂只可能是氧化钙。 【...
练习册系列答案
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下列方法可以解决生活中的一些问题：

(1)在河道上设置拦污网拦截漂浮垃圾，是应用了___________操作。

(2)生石灰常用作食品干燥剂，它起干燥作用时发生反应的化学方程式是___________。

(3)服用含碳酸氢钠的药物可以治疗胃酸过多症，反应的化学方程式是___________。

过滤 CaO+H2O=Ca(OH)2 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ 【解析】(1)在河道上设置拦污网拦截漂浮垃圾，是应用了过滤操作，过滤是把不溶于液体的固体物质与液体分离的一种方法。(2)生石灰常用作食品干燥剂，它起干燥作用时发生反应的化学方程式是CaO+H2O=Ca(OH)2。(3)服用含碳酸氢钠的药物可以治疗胃酸过多症，反应的化学方程式是NaHCO3+HCl=NaCl...

下列化学仪器对应的名称书写正确的是（　　）

A. A B. B C. C D. D

A 【解析】A、试管架，故A正确；B、长颈漏斗，故B错误；C、坩埚钳，故C错误；D、锥形瓶，故D错误。 点睛∶正确书写常见仪器的名称是对学生的基本要求，不应出现错别字。

硝酸钾、氯化钾的溶解度曲线如图所示。下列说法正确的是

A. 硝酸钾的溶解度比氯化钾的溶解度大

B. 氯化钾的溶解度随温度升高而减小

C. 升温能使硝酸钾的不饱和溶液变成饱和溶液

D. t℃时，两种物质的饱和溶液的质量分数相等

D 【解析】A、物质溶解度的比较必须有温度的限制，否则不能比较，故A错误；B、由图可知，氯化钾的溶解度随温度升高而增大，故B错误；C、由于硝酸钾的溶解度随着温度的降低而减小，所以升温不能将不饱和溶液变为饱和溶液，故C错误；D、饱和溶液的质量分数的计算公式：×100%，t℃时，硝酸钾和氯化钾溶解度相等，两种饱和溶液的溶质质量分数一定相等，故D对。故选D。

下列厨房用品在水中能形成溶液的是

A. 芝麻油 B. 面粉 C. 蔗糖 D. 黄豆酱

C 【解析】A、芝麻油不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，不能和水形成溶液，故选项错误；B、面粉不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，不能和水形成溶液，故选项错误；C、蔗糖易溶于水，能和水形成均一、稳定的混合物，能和水形成溶液，故选项正确；D、黄豆酱不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，不能和水形成溶液，故选项错误；故选C。

如图为某化学反应的微观模拟示意图，下列说法中正确的是

A. 图示中x的值为4 B. 反应前后氢元素的化合价发生了改变

C. 该反应属于置换反应 D. 反应中甲、丙两物质的质量比为2﹕7

B 【解析】由微观过程图可知，反应的方程式应该是： CH4+ H2OCO+3H2；A、由方程式可知，图示中x的值为3，故说不法正确；B、根据反应的方程式，氢元素由甲烷变为氢气，化合价一定发生改变，故说法正确；C、由方程式可知，该反应是化合物和化合物反应产生新的单质和新的化合物，不属于置换反应，故说法不正确；D、反应中的甲、丙两物质的质量比为：（1×16）：（1×28）=4：7，故说法不正确。...

2018年“中国水周”活动的宣传主题是“实施国家节水行动，建设节水型社会”。下列做法中不符合这一主题的是

A. 推广节水型生活用水器具，提高生活用水效率

B. 进行水资源污染防治，实现水资源综合利用

C. 农业生产中使用浸灌方式灌溉庄稼，水分能充分吸收，有利节约用水

D. 树立惜水意识，开展水资源警示教育

C 【解析】A、推广节水型生活用水器具，提高生活用水效率，有利于节约用水，故选项不符合题意；B、进行水资源污染防治，实现水资源综合利用，有利于节约用水，故选项不符合题意；C、农业生产中使用浸灌方式灌溉庄稼，水分能充分吸收，不利于节约用水，故选项符合题意；D、树立惜水意识，开展水资源警示教育，有利于节约用水，故选项不符合题意。故选C。

下列说法不正确的是

A. 高花未吐，暗香已远——分子不断运动

B. 品红在热水比在冷水中溶解的快——温度越高，分子运动越快

C. 碘升华变为碘蒸气——分子的大小发生了改变

D. 氢气在氧气中燃烧——分子可以再分

C 【解析】A、高花未吐，暗香已远是分子不断运动的结果，正确；B、温度越高，分子运动越快，品红在热水比在冷水中溶解的快，正确；C、碘升华变为碘蒸汽是因为碘分子之间的间隔变大，分子大小不变，错误；D、氢气在氧气中燃烧生成水，氢分子、氧分子分别裂解成氢原子和氧原子，氢原子、氧原子重新组合形成水分子，大量的水分子聚集成水，可以证明分子可以再分，正确。故选C。

下列除杂方法(括号内为杂质)中正确的是( )

A. 二氧化碳(一氧化碳)：通入氧气，点燃

B. 碳酸钙固体(氯化钙)：加入足量的水溶解，过滤、蒸发结晶

C. 硝酸铜溶液(硝酸银)：加入足量的铜粉，过滤

D. 铁粉(氧化铜)：加入适量的稀盐酸至不再产生气泡

C 【解析】A、除去二氧化碳中的一氧化碳不能够通氧气点燃，这是因为除去气体中的气体杂质不能使用气体，否则会引入新的气体杂质，错误；B、氯化钙易溶于水，碳酸钙固体难溶于水，可采取加水溶解、过滤、洗涤、干燥的方法进行分离除杂，错误；C、足量的铜粉能与硝酸银溶液反应生成硝酸铜溶液和银，再过滤，能除去杂质且没有引入新的杂质，符合除杂原则，正确；D、氧化铜和铁粉均能与稀盐酸反应，不但能把杂质除去，也会...

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