题目内容
19．近几年饮食安全成为大家非常关心的话题，根据你学过的化学知识，下列做法正确的是（ ）| A． | 食品中大量加入工业用盐亚硝酸钠 | |
| B． | 摄入过量含钙的营养补剂以防止骨质疏松 | |
| C． | 使用铁锅烹饪补充人体所需要的铁元素 | |
| D． | 蒸包子时在面粉中加入含铝添加剂 |
分析 A、根据亚硝酸钠有毒，能作防腐剂，但应适量使用（符合国家标准）进行分析判断．
B、根据摄入过量的钙元素的危害进行分．
C、根据铁元素的生理功能进行分析判断．
D、根据铝在人体内聚集，损伤大脑等进行分析判断．
解答 解：A、亚硝酸钠有毒，能作防腐剂，但应适量使用（符合国家标准），为延长保质期向食品中加入大量亚硝酸钠对人体有害，故选项说法错误．
B、人体摄入过多的钙元素不但反而减少钙的吸收，还能降低肠道对蛋白质与脂肪的吸收，故选项说法错误．
C、使用铁锅可以补充人体需要的铁元素，从而可以预防贫血，故选项说法正确．
D、铝在人体内聚集，损伤大脑等，故食品中禁含铝添加剂，故选项说法错误．
故选C．
点评 化学与我们的生活息息相关，与生产、生活相关的知识是中考考查的热点之一，灵活运用所学知识（常见的有毒物质、白色污染等）是正确解答本题的关键．
练习册系列答案
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7．下列实验操作、现象和结论对应正确的是（ ）
| 实验操作 | 现象 | 结论 | |
| A | 向久置于空气中的NaOH溶液滴加稀H2SO4 | 有气泡产生 | NaOH和H2SO4发生了化学反应 |
| B | 向某溶液中滴加BaCl2溶液 | 有白色沉淀 | 原溶液含有SO42- |
| C | 向集满CO2的软塑料瓶中加入约$\frac{1}{3}$体积滴有石蕊试液的水，旋紧瓶盖，振荡 | 塑料瓶变瘪， 溶液变红 | CO2能与石蕊反应 |
| D | 将质量相同的Mg、Zn分别投入到足量的稀HCl中 | 镁条表面产生气体更多、更快 | 金属活动性：Mg＞Zn |
| A． | A | B． | B | C． | C | D． | D |
14．
在实验室里同学们用过氧化氢溶液与二氧化锰混合制取氧气（装置如图）．某小组甲、乙、丙三名同学用该装置进行实验过程中，橡皮塞突然被弹飞，并有少量的液体溅到实验台和衣服上．就此异常现象这三名同学进行了如下探究：
【问题】橡皮塞为什么会突然弹飞？
【查阅资料】
①容器内瞬间产生气体过多，压强过大，可能导致橡皮塞弹飞．
②化学反应速率与反应物的浓度、用量、接触面积、温度、催化剂等因素有关．
【猜想】甲同学：导气管堵塞造成．
乙同学：过氧化氢溶液用量过多造成．
丙同学：过氧化氢溶液的浓度过大造成．
…
【分析验证】针对以上三种猜想，通过检查实验装置发现导气管没有堵塞的情况；在与其他实验成功的小组交流时，得知各小组所用的过氧化氢溶液的浓度均相同．于是他们否定了其中甲和丙两位同学的猜想．请你设计实验，验证另一名同学的猜想是导致本次实验橡皮塞弹飞的可能原因．
【交流反思】（1）老师提示他们引起此实验过程中橡皮塞被突然弹飞的原因可能还有其他因素，老师建议还可进一步探究．而就目前的原因，可以通过改进气体发生装置和操作的方法，避免橡皮塞被弹飞．你对气体发生装置有何改进设想？请你从两个不同角度提出改进方法，
【改进方法一】换成一容积大的反应容器（如用广口瓶、烧瓶、锥形瓶等）；
【改进方法二】用长颈漏斗、分液漏斗、注射器等逐量加入液体；
【问题拓展】；实验结束后，有的同学发现衣服和手上出现白色的斑点．由此推出过氧化氢溶液具有氧化性．
在实验室里同学们用过氧化氢溶液与二氧化锰混合制取氧气（装置如图）．某小组甲、乙、丙三名同学用该装置进行实验过程中，橡皮塞突然被弹飞，并有少量的液体溅到实验台和衣服上．就此异常现象这三名同学进行了如下探究：【问题】橡皮塞为什么会突然弹飞？
【查阅资料】
①容器内瞬间产生气体过多，压强过大，可能导致橡皮塞弹飞．
②化学反应速率与反应物的浓度、用量、接触面积、温度、催化剂等因素有关．
【猜想】甲同学：导气管堵塞造成．
乙同学：过氧化氢溶液用量过多造成．
丙同学：过氧化氢溶液的浓度过大造成．
…
【分析验证】针对以上三种猜想，通过检查实验装置发现导气管没有堵塞的情况；在与其他实验成功的小组交流时，得知各小组所用的过氧化氢溶液的浓度均相同．于是他们否定了其中甲和丙两位同学的猜想．请你设计实验，验证另一名同学的猜想是导致本次实验橡皮塞弹飞的可能原因．
| 实验步骤 | 实验现象 | 结论 |
| 取两支试管分别等质量的二氧化锰，再加入不同质量的过氧化氢溶液 | 过氧化氢溶液多的反应剧烈，橡皮塞被弹飞 | 过氧化氢多，瞬间产生的气体多 |
【改进方法一】换成一容积大的反应容器（如用广口瓶、烧瓶、锥形瓶等）；
【改进方法二】用长颈漏斗、分液漏斗、注射器等逐量加入液体；
【问题拓展】；实验结束后，有的同学发现衣服和手上出现白色的斑点．由此推出过氧化氢溶液具有氧化性．
4．向盛有50gNaCl和Na2CO3固体混合物中，加入适量的稀盐酸至恰好完全反应，将所得溶液蒸发结晶，得到52.2g的固体（不考虑过程中物质质量的损失），计算原固体混合物中氧元素的质量为（ ）
| A． | 9.6g | B． | 2.2g | C． | 4.8g | D． | 2.4g |
8．下列对有水生成的四个化学方程式的书写及基本反应类型，判断正确的是（ ）
| A． | 2H2+O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2H2O 氧化反应 | |
| B． | H2CO3═H2O+CO2↑ 分解反应 | |
| C． | CO+CuO $\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cu+CO2 置换反应 | |
| D． | SO2+2NaOH═Na2SO4+H2O 复分解反应 |
9．
早在春秋战国时期，我国就开始生产和使用铁器，工业上炼铁的原理是利用一氧化碳和氧化铁反应，某化学兴趣小组利用如图装置进行实验探究，请按要求填空：
（1）实验开始应先通一氧化碳（填“通一氧化碳”，或“点燃酒精喷灯加热”），实验完毕停止加热前不需要（填“需要”或“不需要”）将导管从石灰水中取出，因为一氧化碳在继续通，石灰水不会倒吸．
（2）能证明一氧化碳和氧化铁发生化学反应的现象是红棕色变成黑色，或石灰水变浑浊，写出该反应的化学方程式3CO+Fe2O3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO2；
（3）待装置冷却后，同学们想知道黑色固体是不是铁，于是小强同学用磁铁靠近黑色固体，发现固体全部被吸引，于是认为得到的黑色固体都是铁，老师提出了质疑，黑色固体不一定都是铁，因为四氧化三铁也能被磁铁吸引，且为黑色，所以黑色固体可能是铁，也可能是铁和四氧化三铁的混合物，同时告诉同学们四氧化三铁能与盐酸反应，生产氯化铁、氯化亚铁和水，氯化铁能与铜反应生产氯化亚铁和氯化铜，请设计实验证明黑色固体的成分．
早在春秋战国时期，我国就开始生产和使用铁器，工业上炼铁的原理是利用一氧化碳和氧化铁反应，某化学兴趣小组利用如图装置进行实验探究，请按要求填空：（1）实验开始应先通一氧化碳（填“通一氧化碳”，或“点燃酒精喷灯加热”），实验完毕停止加热前不需要（填“需要”或“不需要”）将导管从石灰水中取出，因为一氧化碳在继续通，石灰水不会倒吸．
（2）能证明一氧化碳和氧化铁发生化学反应的现象是红棕色变成黑色，或石灰水变浑浊，写出该反应的化学方程式3CO+Fe2O3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO2；
（3）待装置冷却后，同学们想知道黑色固体是不是铁，于是小强同学用磁铁靠近黑色固体，发现固体全部被吸引，于是认为得到的黑色固体都是铁，老师提出了质疑，黑色固体不一定都是铁，因为四氧化三铁也能被磁铁吸引，且为黑色，所以黑色固体可能是铁，也可能是铁和四氧化三铁的混合物，同时告诉同学们四氧化三铁能与盐酸反应，生产氯化铁、氯化亚铁和水，氯化铁能与铜反应生产氯化亚铁和氯化铜，请设计实验证明黑色固体的成分．
| 实验操作 | 实验现象 | 结论 |
| 取少量黑色固体于试管中，加入足量的稀盐酸，充分反应后再向试管中加入少量的铜粉 | 有气泡产生，黑色固体全部溶解；加入铜粉无明显现象 | 黑色固体都是铁 |