Question

超市中的许多食物用保鲜膜包装后出售。保鲜膜为什么可以“保鲜”呢？

（设计实验）在A、B、C三只相同的玻璃杯中，分别注入等体积的蒸馏水，并在各玻璃杯外壁标明刻度，如图所示放置一周。

（实验现象）一周后发现：A杯中的水量几乎不变；而C杯中的水量减少较多；B杯中的现象是_____。

（解释）请用分子的知识解释C杯中水量减少的原因：_____。

（结论）保鲜膜除了可以阻止食物中水分流失，还能隔绝_____，防止食物腐败。

（提出新问题）制作保鲜膜的材料是热固性塑料还是热塑性塑料呢？

（实验）在一只试管中放入少量保鲜膜碎片，用酒精灯缓缓加热，观察到碎片熔化，冷却后变成固体，加热又可以熔化。由此得出：制作保鲜膜的材料是_____ (填“热塑性”或“热固性”)塑料。

（反思）保鲜膜虽然能延长食品的保鲜期，但大量使用后丢弃会造成_____，所以要控制使用。

B杯中的水量减少的量比A杯多，比C杯少水分子不断运动，扩散到空气中去了氧气(或空气)热塑性白色污染 【解析】 [实验现象]塑料不透水，纸的透水性差，可以透过少量的水，所以B杯中的现象是：水量减少比A杯多，比C杯少； [解释]水是由水分子构成的，水分子是不断运动的，杯中的水分子运动到了杯外； [结论]塑料的透水、透气性很差，可以阻止食物中水分流失，还能隔绝氧气（或空气），防止...

Answer 1