题目内容
15．掌握化学知识能帮助人们提高自我保护意识．下列做法不会危害人体健康的是（ ）| A． | 利用地沟油制售食用油 | |
| B． | 霉变大米淘净后食用 | |
| C． | 用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点 | |
| D． | 为防止缺钙，大量服用含钙的保健药品 |
分析 A、根据地沟油的危害分析判断．
B、根据霉变大米中含有黄曲霉素进行分析判断．
C、根据碳酸氢钠受热会产生二氧化碳气体分析判断．
D、根据人体摄取营养素要保持相对平衡进行分析判断．
解答 解：A、地沟油中含有致癌物质，对人体有害，所以做法错误．
B、霉变大米中含有黄曲霉素，即使淘净后也不能食用，所以做法错误．
C、碳酸氢钠无毒与酸性物质反应生成二氧化碳使馒头疏松多孔，是常用的发酵粉，所以做法正确．
D、大量服用含钙的保健药品会使钙的代谢紊乱，会危害人体健康，所以做法错误．
故选C．
点评 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．
练习册系列答案
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6．二氧化碳和氢气可在一定条件下反应，生成一种重要的化工原料甲醇（CH3OH）：CO2+3H2$\frac{\underline{\;钌-膦铬合物\;}}{加压}$CH3OH+H2O．下列有关该反应的说法正确的是（ ）
| A． | 为CO2的利用创造了一种新途径 | |
| B． | 钌-膦铬合物的质量在反应前后发生了变化 | |
| C． | 氢原子的数目在反应前后发生了改变 | |
| D． | 生成物均为有机化合物 |
3．初三一班的东东人称“小马虎”，下面是从他的笔记中摘录的“微粒符号中对‘2’含义的理解”，你认为正确的是（ ）
| A． | CO2：“2”表示一个二氧化碳分子含有两个氧原子 | |
| B． | 2Na：“2”表示两个钠元素 | |
| C． | 2H：“2”表示两个氢分子 | |
| D． | Fe2+：“2+”表示铁离子带两个单位正电荷 |
