Question

10．如图为某品牌牛奶的部分标签，请据此回答下列问题：
（1）人体需要多种营养物质，除标签中所标注的，还缺少的一类营养素是维生素；
（2）人体中最主要提供能量的营养素是糖类．

Answer 1

分析 （1）根据标签中含有的营养素来判断缺少的营养素；
（2）要熟记人体内主要供能物质．

解答 解：（1）人体需要的营养物质有：糖类、油脂、蛋白质、水、无机盐、维生素，有图表可知缺少维生素；
（2）人体热量的60%-70%来自于糖类，所以人体中最主要供能的营养素是糖类．
故答案为：
（1）维生素；
（2）糖类．

点评 通过回答本题知道了食物中的六大类营养素，知道了人体内的主要供能物质．