25.(10分)维生素C是一种水溶性维生素(是水溶液呈酸性),它的分子式是C6H8O6,人体缺乏这种维生素易得坏血症,所以维生素C又称抗坏血酸.维生素C易被空气中的氧气氧化. 在新鲜的水果,蔬菜,乳制品中都富含维生素C,如新鲜橙汁中维生素C的含量在500mg·L-1左右. 

校课外活动小组测定了某品牌的软包装橙汁中维生素C的含量.下面是测定实验分析报告,请 填写有关空白. 

(1)测定目的:测定××品牌软包橙汁维生素C含量 

(2)测定原理:C6H8O6+I2?C6H6O6+2H++2I- 

(3)实验用品及试剂 

①仪器和用品:自选 

②指示剂     (填名称),浓度为7.50×?10-3mol·L-1标准溶液,蒸馏水. 

(4)实验过程: 

①洗涤仪器,检查滴定管是否漏液,润洗后装好标准溶液待用. 

②打开橙汁包装,用      (填仪器名称),向锥形瓶中移入20.00ml待测橙汁,滴入2滴指 示剂. 

③用左手控制滴定管的      (填部位),右手摇动锥形瓶,眼睛注视    直到滴定终点,滴定至终点的现象是      

(5)数据记录与处理.(设计数据记录表格和数据处理的表格,不必填数据)若经数据处理,滴 定中消耗标准碘溶液的体积是15.00ml,则此橙汁中维生素C的含量是    mg·L-1 .

(6)问题讨论: 

①滴定过程中能否剧烈摇动锥形瓶?为什么? 

②从分析数据看,此软包装橙汁是否是纯天然橙汁?       (填编号) 

A.是    B.可能是    C.不是 

制造商可能采取的做法是       

A.加水稀释天然橙汁 

B.橙汁已被浓缩 

C.将维生素C作为添加剂 

对上述做法,你的意见是       

A.   A.   同意  B.不同意  C.调查后再作结论 

 0  25545  25553  25559  25563  25569  25571  25575  25581  25583  25589  25595  25599  25601  25605  25611  25613  25619  25623  25625  25629  25631  25635  25637  25639  25640  25641  25643  25644  25645  25647  25649  25653  25655  25659  25661  25665  25671  25673  25679  25683  25685  25689  25695  25701  25703  25709  25713  25715  25721  25725  25731  25739  447348 

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网