39.(现代生物科技专题)(10分)

现代生物技术在动植物育种工作中均发挥了巨大的作用。请回答有关问题:

(1)番茄营养丰富,是人们喜爱的一类果蔬。但普通番茄细胞中含有多聚半乳糖醛酸酶基因,控制细

胞产生多聚半乳糖醛酸酶,该酶能破坏细胞壁,使番茄软化,不耐贮藏。为满足人们的生产生活需要,科学家们通过基因工程技术,培育出了抗软化、保鲜时间长的番茄新品种。操作流程如下图,请回答:

①重组DNA的建构需要的工具酶有限制性核酸内切酶和            

②在构建基因表达载体时,除了要在重组DNA中插入目的基因外,还需要有启动子、终止子以及____

_       

③上图中将目的基因导入受体细胞的方法叫做              

④从图中可见,mRNA1和mRNA2的结合直接导致了          无法合成,最终使番茄获

得了抗软化的性状。

⑤普通番茄细胞导入目的基因后,先要接种到诱导培养基上培养,脱分化后得到        ,再转接

到分化培养基上,诱导出试管苗,然后进一步培养成正常植株。

(2)胚胎移植技术的应用为大量繁育良种奶牛带来了光明的前景。这项技术的操作过程大致如下图所示。

请回答:

①在选择良种公牛的精子时,应选择含      染色体的精子才可繁育出良种小奶牛。把受精卵培养成早期胚胎的过程中,从物理性质看应使用哪一种类型的培养基?           

②在“早期胚胎1”中②部位细胞比①部位细胞的细胞周期持续时间要    

③胚胎移植技术除了用于快速繁育良种家畜外,还可用于哪些方面?请答出其中两个方面:         

                      

38.(生物技术实践)(10分)

(1)育种工作者常采用花药培养的方法,使花粉粒发育为单倍体植株。下列过程是采用水稻的花药进行

培养的步骤,请据此回答下列问题:

选取水稻花药→对花蕾消毒→接种和培养→植物体

 ①选取的水稻花药应为        期,此时细胞核由中央移向细胞一侧,花药培养成功率最高。

 ②通过花药培养产生单倍体植株一般有两种途径:一种是花粉通过        阶段发育为植株,另

一种是在诱导培养基上先形成        再将其诱导分化成植株。

 ③试管苗形成过程中,必须从培养基中获得无机盐或矿质元素和小分子有机物质等营养物质。要促进花

粉细胞分裂和生长,培养基中应有                    两类激素。

(2)工业生产果汁时,常常利用果胶酶破除果肉细胞壁以提高出果汁率,为研究温度对果胶酶活性的影

响.某学生设计了如下实验:

Ⅰ:将果胶酶与苹果泥分装于不同试管,在10℃水浴中恒温处理10分钟(如图A)。

Ⅱ:将步骤①处理后的果胶酶和苹果泥混合,再次在10℃水浴中恒温处理10分钟(如图B)。

Ⅲ:将步骤②处理后的混合物过滤,收集滤液,测量果汁量(如图C)。

Ⅳ:在不同温度条件下重复以上实验步骤,并记录果汁量,结果如下表:

温度/℃
10
20
30
40
50
60
70
80
出汁量/ml
8
13
15
25
15
12
11
10

根据上述实验,请分析回答下列问题:

①果胶酶能破除细胞壁,是因为果胶酶可以促进细胞壁中果胶的水解,产物是          

②实验结果表明,当温度为       左右时,果汁量最多,此时果胶酶的活性       

③为什么该实验能够通过测定滤出的苹果汁的体积大小来判断果胶酶活性的高低?

                                           

 0  205581  205589  205595  205599  205605  205607  205611  205617  205619  205625  205631  205635  205637  205641  205647  205649  205655  205659  205661  205665  205667  205671  205673  205675  205676  205677  205679  205680  205681  205683  205685  205689  205691  205695  205697  205701  205707  205709  205715  205719  205721  205725  205731  205737  205739  205745  205749  205751  205757  205761  205767  205775  447348 

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