35.(8分)味精是家庭不可缺少的调味品,它的主要成分谷氨酸钠,是将谷氨酸用碳酸钠中和而成。目前主要利用谷氨酸棒状杆菌来生产谷氨酸。下图表示某容器中培养的谷氨酸棒状杆菌的生长曲线。
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请回答:
(1)谷氨酸棒状杆菌的代谢类型是 。
(2)为了测定培养液中细菌的数目,将500个红细胞与5mL该培养液混合均匀,然后制片观察,进行随机统计结果如下:
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视野1 |
视野2 |
视野3 |
视野4 |
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红细胞数 |
20 |
18 |
22 |
20 |
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细菌个数 |
103 |
97 |
105 |
95 |
该5mL培养液共含有细菌约 个。
(3)当培养基中的碳源和氮源之比为4:1时,有利于延长图中的 段。如果想推迟de段的出现,可以采用 的方法。
(4)对照图a,在图b绘出表示谷氨酸棒状杆菌生长速率变化的曲线。
(5)当培养基中 下降时,发酵罐中有乳酸或琥珀酸出现。
(6)为测定谷氨酸棒状杆菌生长所需的最适pH,某同学设计了下列实验步骤。
配制适宜培养基,分装到5个锥形瓶中,并编号Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ;用缓冲液分别调pH为4.0、4.5、5.0、5.5、6.0;将每瓶培养基等量分装到3支试管中,加棉塞并包扎,每捆试管外挂上相应标签;在酒精灯上加热煮沸10min灭菌后冷却;无菌条件下接种等量菌种;37℃恒温箱中培养24小时;测定每管中谷氨酸的产量;计量、统计并分析结果。
A.上述步骤中有3个明显科学性错误,请改正之:
① ;
② ;
③ 。
B.试列出实验结果的数据统计表格(含标题)