18．水在生物体及细胞内生命活动中具有非常重要的生理功能，下列有关叙述中正确的是　

　 　A．代谢活动的强度与细胞内自由水和结合水的比值有关

　　 B．生物体内出现水分过多或过少会影响新陈代谢活动

　　 C．线粒体、核糖体、中心体等在其活动中都可以产生水

　 　D．糖类、蛋白质、脂质在其彻底氧化分解过程都产生水

17．若一蛋白质分子量为10972，氨基酸的平均分子量为127，在形成该蛋白质时脱去的水的分子量为1728，则该蛋白质有几条多肽链组成：(　　　 )

　 A．一条　　　　　　 B．二条　　　　　 C．三条　　　　　 D．四条

16．下列属于植物体内蛋白质功能的是

A．构成细胞膜的重要成分　　　 　　　 B.催化细胞内化学反应的酶

C.供给细胞代谢的主要能源物质　 　 　　D.根细胞吸收矿质元素的载体

15．在还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，最佳的一组实验材料是 (　　　 )

①甘蔗的茎　 ②油菜籽　 ③花生种子　 ④梨　 ⑤甜菜的块根　 ⑥豆浆　 ⑦鸡蛋清

A.④②⑥　　　 B.⑤②⑦　　　　 C.①②⑤　　　　 D.④③⑥

14．两个氨基酸分子缩合形成二肽，并生成一分子水。这个水分子中的氢来自 (　　　 )

A.氨基和羧基　 B.氨基和R基中的氢　 C.仅来自羧基　D.羧基和连在碳原子上的氢

13．下列关于生物多样性的叙述正确的是：

A.生物界的丰富多彩，起控制作用的是DNA的多样性

B.DNA分子结构的多样性主要表现为4种碱基配对方式的多样性

C.生物界的多样性是由蛋白质的多样性体现的

D.生物多样性包括遗传多样性、物种多样性和生态系统多样性

12.下列关于细胞主要化学成分的叙述，正确的是　　　　　　 　　　　　　　( 　)

A.蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关

B.核糖核酸是染色体的主要成分之一

C.细胞膜上与细胞的信息传递有密切关系的化学物质是糖蛋白

D.动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖

11．下列叙述中，错误的是

A．沙漠地区生长的仙人掌细胞中含量最多的化合物是水

B．脱氧核糖分子中不含氧元素，是DNA的组成成分

C．不同生物体的DNA和RNA的序列是不同的

D．绝大多数生物体的遗传信息都存在于DNA分子中

10．生物大分子在生物体生命活动中具有重要的作用。碳原子本身的化学性质，使它能够通过化学键连接成链状或环状，从而形成生物大分子。以上事实可以说明

A.碳元素参与生物体内所有化合物的组成　

B.地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的　

C.碳元素是各种大分子化合物中含量最多的元素　

D.碳元素是组成生物体内有机化合物的最基本元素

9、形成蛋白质分子结构的层次，从小到大依次是(　 )

　 ①氨基酸 ②C、H、O、N等元素 ③氨基酸脱水缩合 ④一条或几条多肽链连在一起 ⑤多肽⑥蛋白质

　 A．②→①→③→④→⑥→⑤　　B．①→②→③→④→⑥→⑤

　 C．②→①→⑥→③→④→⑤　　D．②→①→③→⑤→④→⑥