8.为进一步确定来源不同的A、B、C、D、E五种物质(或结构)的具体类型,进行了下列实验,现象与结果如下:

①各种物质(或结构)的性质、染色反应的结果,见下表:

┌────────┬──┬──┬───┬──┬──┐

│         │A  │B  │C   │D  │E  │

├────────┼──┼──┼───┼──┼──┤

│来源       │猪血│马肝│蛙表皮│棉花│霉菌│

├────────┼──┼──┼───┼──┼──┤

│水溶性      │+  │   │十   │   │+  │

├────────┼──┼──┼───┼──┼──┤

│灰分       │+  │   │+   │   │   │

├─┬──────┼──┼──┼───┼──┼──┤

│染│甲基绿溶液  │   │   │+   │   │   │

│色├──────┼──┼──┼───┼──┼──┤

│反│斐林试剂   │   │   │    │   │   │

│应├──────┼──┼──┼───┼──┼──┤

│  │苏丹Ⅲ 溶液 │   │+  │    │   │   │

│  ├──────┼──┼──┼───┼──┼──┤

│  │双缩脉试剂  │+  │   │+   │   │+  │

│  ├──────┼──┼──┼───┼──┼──┤

│  │碘液     │   │   │    │   │   │

└─┴──────┴──┴──┴───┴──┴──┘

   注:+:有(溶解);一:无(不溶解);灰分指物质充分燃烧后剩下的部分。

②A为红色,检测A的灰分后发现其中含有Fe元素。

③将适量的E溶液加人盛有D的试管中,混合一段时间后,混合液能与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀。根据以上实验现象和结果,推断出:

A、      ;B、      ;C、      ;D、      ;E、     

7. 根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验,回答问题:    (1)实验原理是依据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的    反应,鉴定生物组织中某种有机物的存在。    (2)鉴定成熟梨果肉内存在还原性糖所用的试剂是      ,该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖如葡萄糖发生作用,形成砖红色的沉淀,该沉淀是     。    (3)鉴定花生子叶中存在脂肪,所用的试剂是      ;若用物理方法鉴定脂肪的存在,请叙述鉴定方法烘烤花生种子后,把子叶放在白纸上用手指挤压,纸上后出现透明的油迹,说明子叶含有        。    (4)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,先向试管内注入2mL黄豆组织样液;然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A,摇匀;再向试管内加入3-4滴双缩脲试剂B,摇匀。为什么只加3-4滴双缩脲试剂B而不能过量?                       

                         

(5)鉴定蛋清组织中存在蛋白质时,为何充分稀释?                         

                         

(6)做鉴定可溶性还原糖和蛋白质的实验时,在鉴定之前,可以留出一部分样液,以与鉴定后的样液的颜色变化作      之用,这样会增强说服力。

 0  205118  205126  205132  205136  205142  205144  205148  205154  205156  205162  205168  205172  205174  205178  205184  205186  205192  205196  205198  205202  205204  205208  205210  205212  205213  205214  205216  205217  205218  205220  205222  205226  205228  205232  205234  205238  205244  205246  205252  205256  205258  205262  205268  205274  205276  205282  205286  205288  205294  205298  205304  205312  447348 

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