16.下面是某加碘食盐包装袋上的部分图表文字(I为碘元素符号)。由此,你得到的信息和作出的推测是(相对原子质量:O-16;K-39;I-127)( )
配料表
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氯化钠 (NaCl) |
≥98.0% (以NaCl计) |
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碘酸钾 (KIO3) |
(35±15)mg/kg (以I计) |
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A、此食盐是纯净物 B、“加碘食盐”中的“碘”是指碘单质
C、1kg此食盐中含碘酸钾(35±15)mg
D、“菜未烧熟不宜加入碘盐”的原因可能是碘酸钾受热不稳定