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8.人体内最重要的供能物质是(  )
A.葡萄糖B.纤维素C.油脂D.蛋白质

分析 葡萄糖是人体内最重要的供能物质,据此解题.

解答 解:A.糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量(约70%)主要来自糖类,脂肪是人体内备用的能源物质,故A正确;
B.人体内无纤维素酶,不能消化纤维素,故B错误;
C.油脂可以给人体提供能量,但主要来自淀粉,故C错误;
D.蛋白质是构成人体细胞的基本物质,维生素、水和无机盐不能为人体提供能量,故D错误.
故选A.

点评 本题考查人体内营养素的作用,难度不大,注意人体主要的供能物质是糖类,脂肪是人体内备用的能源物质.

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