题目内容

2.近年来流行喝果醋,苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品.苹果酸(结构简式如图)是这种饮料的主要酸性物质.下列相关说法不正确的是(  )
A.苹果酸在一定条件下能发生酯化反应
B.苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应
C.1mol苹果酸和足量的钠反应生成1.5moL的H2
D.1mol苹果酸与Na2CO3溶液反应必需消耗2mol Na2CO3

分析 由结构简式可知,分子中含2个-COOH和1个-OH,结合羧酸和醇的性质来解答.

解答 解:A.含-OH、-COOH,在一定条件下能发生酯化反应,故A正确;
B.含-OH,且与-OH相连C上有H,在一定条件下能发生催化氧化反应,故B正确;
C.分子中含有2个羧基、1个羟基,则1mol苹果酸和足量的钠反应生成1.5moL的H2,故C正确;
D.1mol苹果酸中含2mol-COOH,则与Na2CO3溶液反应最多消耗1mol Na2CO3,故D错误.
故选D.

点评 本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握官能团与性质的关系为解答的关键,侧重羧酸和醇性质的考查,注意消去反应和催化氧化的结构特点为易错点,题目难度不大.

练习册系列答案
相关题目
14.某化学课外活动小组用硫酸铁废液(含少量硫酸铜和稀硫酸),制备硫酸亚铁晶体,进行如下实验.制备硫酸亚铁晶体主要的操作流程如下:

请根据题目要求回答下列问题:
(1)A的化学式为Fe.上述操作过程中用到的玻璃仪器有:
①烧杯;②玻璃棒;③酒精灯;④温度计;⑤漏斗.
(2)趁热过滤的目的是防止硫酸亚铁晶体析出.
(3)结晶操作过程中应控制滤液酸性的原因是抑制Fe2+离子水解.
(4)已知硫酸亚铁铵[(NH42Fe(SO42]比硫酸亚铁稳定,常用在分析化学中.硫酸亚铁铵可用硫酸亚铁和硫酸铵反应制得.实验室利用硫酸亚铁铵溶液和草酸溶液反应生成草酸亚铁沉淀来制备草酸亚铁.写出硫酸亚铁铵溶液和草酸溶液反应的离子方程式:Fe2++H2C2O4=FeC2O4↓+2H+
(5)草酸亚铁晶体(相对分子质量:180)受热易分解.某课外活动小组设计如图的实验装置来检验其分解产物.

①该设备中最不合理的部分是(填字母)A,原因是反应生成的水易沿试管壁流下使试管炸裂.
②改用正确装置,实验开始后,B处变蓝色,说明草酸亚铁晶体中有结晶水;C处有白色沉淀,E处部分黑色粉末变为红色,说明草酸亚铁分解产生(填化学式,下同)CO、CO2;反应后在A处试管中有黑色固体粉末(混合物)产生,倒出时有燃烧现象.A处试管中的黑色固体粉末可能是Fe、FeO.

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网