题目内容
已知，醛会发生反应：RCHO+NaHSO3
RCH(OH)SO3Na；氯苯、苯甲醛在水中的溶解度很小。将氯苯与苯甲醛的液态混合物分离的方法是：加NaHSO3溶液、分液，得氯苯，再加A物质、分液，得苯甲醛。则A物质可以是
| A．乙醇 | B．NaOH | C．NaCl | D．酸性KMnO4溶液 |
B
解析试题分析：该反应RCHO+NaHSO3RCH(OH)SO3Na是可逆反应，要生成醛，只要使平衡左移动即可，因此当加入NaOH，NaHSO3和其发生了反应，平衡左移。酸性KMnO4溶液氧化性太强会把苯甲醛氧化为苯甲酸。AC平衡都不移动，选B。
考点：本题考查根据平衡移动原理和实验过程对物质的推断。
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用可再生的物质制备乙酸乙酯的绿色合成路线之一如下图所示：
下列说法正确的是
| A．常温下，M能与银氨溶液发生反应 |
| B．④的反应类型属于酯化反应，不属于取代反应 |
| C．用饱和碳酸钾溶液能鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯． |
| D．淀粉和纤维素的化学式均为（ C6H10O5）n，二者互为同分异构体 |
表示物质的摩尔质量，则下列各式中正确的是
(丁)＝下列物质既能发生消去反应，又能氧化成醛的是（ ）
| A．苯甲醇 | B．2,2－二甲基-1-丙醇 |
| C．2－甲基-1－丁醇 | D．甲醇 |
下列说法错误的是（ ）
| A．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 |
| B．乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高 |
| C．乙醇和乙酸都能发生氧化反应 |
| D．乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，加入过量的乙醇充分反应后，乙酸全部反应生成酯 |
在一定条件下，动植物油脂与醇反应可制备生物柴油，化学方程式如下：
下列叙述错误的是( )
| A．生物柴油由可再生资源制得 |
| B．生物柴油是不同酯组成的混合物 |
| C．动植物油脂是高分子化合物 |
| D．“地沟油”可用于制备生物柴油 |
2013年7月23日，央视记者分别在北京崇文门附近的麦当劳、肯德基以及真功夫3家大型快餐店取回可食用冰块进行抽样检测。检测结果显示:3家快餐店食用冰块菌落总数严重超标。下列说法正确的是
| A．肉毒杆菌有毒，可在其中加入硫酸铜使其变性后食用 |
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下列说法正确的是 ( )。
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| B．酯类物质是形成水果香味的主要成分 |
| C．油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇 |
| D．蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基 |