Question

【题目】下列关于乙醇的说法正确的是（ ）

A. 通过加成反应可制取乙酸乙酯B. 可用淀粉水解产物来制取

C. 与乙醚互为同分异构体D. 乙醇不能发生消去反应

Answer 1

【答案】B

【解析】

A.乙酸和乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯，酯化反应属于取代反应，故A错误；

B.淀粉水解生成葡萄糖，葡萄糖发酵得到乙醇，所以可用淀粉水解产物来制取乙醇，故B正确；

C.乙醇的分子式为C2H6O，乙醚的分子式为C4H10O，两者的分子式不同，不是同分异构体，故C错误；

D.乙醇的消去反应分为两种：分子内消去和分子间消去，分子内消去生成乙烯：CH3CH2OHCH2=CH2↑+H2O；分子间脱水生成乙醚：2CH3CH2OHC2H5-O-C2H5+H2O，故D错误。

故选B。