下图所示为人体在某生理过程中所发生的化学反应示意图.(1)图中标有字母的物质中. 代表酶.其化学本质是 .基本组成单位是 .(2)如果B代表蔗糖.则C和D各代表 .(3)下列关于葡萄糖与蔗糖相比较的说法中错误的是 .A．它们的分子式不同.但化学元素组成相同B．蔗糖能水解.葡萄糖却不能C．它们是同分异构体D．葡萄糖是单糖.蔗糖是二糖题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

下图所示为人体在某生理过程中所发生的化学反应示意图。

(1)图中标有字母的物质中，________代表酶，其化学本质是________，基本组成单位是________。
(2)如果B代表蔗糖，则C和D各代表________。
(3)下列关于葡萄糖与蔗糖相比较的说法中错误的是________。

A．它们的分子式不同，但化学元素组成相同

B．蔗糖能水解，葡萄糖却不能

C．它们是同分异构体

D．葡萄糖是单糖、蔗糖是二糖

(1)A　蛋白质　氨基酸　(2)葡萄糖和果糖　(3)C

解析

练习册系列答案

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将一螺旋状的铜丝放在酒精灯上灼烧，然后将热的铜丝插入盛有乙醇的试管中。整个反应过程中铜丝表面的颜色变化是，反应的化学方程式为。

生活中的有机物种类丰富，在衣食住行等多方面应用广泛，其中乙醇是比较常见的有机物。
(1)乙醇是无色有特殊香味的液体，密度比水       。
(2)工业上用乙烯与水反应可制得乙醇，该反应的化学方程式为       (不用写反应条件)，原子利用率是       。
(3)下列属于乙醇的同系物的是       ，属于乙醇的同分异构体的是       。(选填编号)
A．
B．
C．乙醚
D．甲醇
E．CH₃—O—CH₃
F．HO—CH₂CH₂—OH
(4)乙醇能够发生氧化反应：
①46 g乙醇完全燃烧消耗       mol氧气。
②乙醇在铜作催化剂的条件下可被氧气氧化为乙醛，反应的化学方程式为       。
③下列说法正确的是       (选填字母)。
A．乙醇不能和酸性高锰酸钾溶液发生氧化还原反应
B．交警用橙色的酸性重铬酸钾溶液检查司机是否酒后驾车
C．黄酒中某些微生物使乙醇氧化为乙酸，于是酒就变酸了
D．陈年的酒很香是因为乙醇和乙醇被氧化生成的乙酸发生酯化反应生成了乙酸乙酯

糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。
(1)蛋白质、淀粉、脂肪三种营养物质中水解的最终产物能与新制Cu(OH)₂悬浊液反应的是________，制造肥皂的主要原料是________。
(2)蛋白质水解的最终产物是____________。
(3)下列有关说法中正确的是____________。
A．蛋白质中只含C、H、O三种元素
B．油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸
C．糖类并不都有甜味
D．糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
(4)淀粉溶液和蛋白质溶液都是胶体，用一束光通过其溶液，都产生____________，若检验它们可选用的试剂是____________。

苹果醋（ACV）是一种由苹果发酵而成的酸性饮品，具有解毒、降脂等药效，苹果醋是一种常见的有机酸，其结构简式为

（1）苹果醋中含有的官能团的名称是________、________。
（2）苹果醋的分子式为________。
（3）1 mol苹果醋与足量Na反应，能生成标准状况下的H₂________L。
（4）苹果醋可能发生的反应是________。

酯化反应是中学有机化学反应中重要的反应之一。如图为乙酸乙酯的制备装置图。a试管中装有适当过量的无水乙醇、2mL浓硫酸和2mL冰醋酸，小心均匀加热（避免副反应）至充分反应。请回答：

（1）写出反应的化学方程式             ；
（2）b试管中装的液体通常是              ，实验时往往在b试管中可以看到少量气泡，写出与此现象对应的离子方程式         。
（3）甲同学为了研究该反应机理使用了²H作同位素示踪原子。你认为合理吗？为什么？                    ；
乙同学采用“CH₃CH₂¹⁸OH”做该实验，结果含¹⁸O原子的产物的结构简式为    ，乙酸分子中被取代的原子团的电子式为        ；
（4）浓硫酸在该反应中的作用是催化剂和        剂，以此加快反应速率和         （用化学平衡知识答题）。

以下是某课题组设计的合成聚酯类高分子材料的路线：

已知：同一碳原子上连两个羟基时结构不稳定，易脱水生成醛或酮
请根据以上信息回答下列问题：
（1）烃A的结构简式为　　　　　，A的化学名称为__________。
（2）由B生成C的化学方程式为　　　　。
（3） C的同分异构体中，既能与FeCl₃溶液发生显色反应，又能发生银镜反应的有机物共有______种，其中在核磁共振氢谱中出现五组峰的有机物的结构简式为___________。
（4） D的结构简式为　　　，D的某同分异构体中含有苯环的碳酸二酯在酸性条件下发生水解反应的化学方程式为　　　　　　　　。

某人设计淀粉利用方案如下图所示：

其中：A是乙烯能催熟水果，B是高分子化合物，D是有水果香味的物质。请回答以下问题：
(1)“C₆H₁₂O₆”的名称是________，A的电子式为__________，C中含有官能团名称      ；
(2) A→B反应类型_________________；C→D反应类型_________________
(3)写出下列转化的化学方程式
①A→B：                                                       ，
②C→D：                                                       ，
③CH₃CH₂OH→CH₃CHO：                                        。

（ 11分）乙醇的沸点是78℃，能与水以任意比混溶。乙醚的沸点为34.6℃，难溶于水，在饱和Na₂CO₃溶液中几乎不溶，乙醚极易燃烧。实验室制醚的反应原理是：
2CH₃CH₂OHH₂O + CH₃CH₂—O—CH₂CH₃ (乙醚)

（1）甲图和乙图是两套实验室制乙醚的装置，选装置___(填“甲”或“乙”)最合理，理由是_ 。
（2）反应液中应加入沸石，其作用是____________。
（3）反应中温度计的正确位置是水银球置于________________________。
（4）用上述装置乙制得的乙醚中可能含有大量的杂质，该杂质是__________，除去这种杂质的简易方法是________________________________。
（5）如果温度太高（如170℃），将会发生一个有机副反应，反应方程式为：__________。

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