Question

【题目】乳酸乙酯（）是一种食用香料，常用于调制果香型、乳酸型食用和酒用精。乳酸乙酯的同分异构体M有如下性质：0.1mol M分别与足量的金属钠和碳酸氢钠反应，产生的气体在相同状况下的体积相同，则M的结构最多有 （不考虑空间异构） （ ）

A.8种B.10种C.12种D.14种

Answer 1

【答案】C

【解析】

0.1molM分别与足量的金属钠和碳酸氢钠反应，产生的气体在相同状况下的体积相同，说明分子中含有1个羟基、1个羧基，可看作OH、COOH取代丁烷的H，如图、，若COOH在1号碳，则OH可在1、2、3、4碳原子上，若COOH在2号碳，OH可在1、2、3、4碳原子上，若COOH在6号碳，OH可在5号碳，若COOH在5号碳，OH可在5、6、7碳原子，共12种；

答案选C。