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淀粉的化学式是:______;蛋白质在体内水解后的产物是:______、______.
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淀粉的化学式是(C
6
H
10
O
5
)
n
;蛋白质水解最终生成氨基酸,
故答案为:(C
6
H
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O
5
)
n
;氨基酸.
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下列实验事实可以用同一反应原理解释的是?
A.H
2
S、SO
2
都能使溴水褪色?
B.SO
2
、活性碳均能使品红溶液褪色?
C.苯、乙醇、纤维素都能与浓硝酸反应?
D.福尔马林、葡萄糖都能发生银镜反应?
下列说法正确的是( )
A.蔗糖在人体内水解的产物只有葡萄糖
B.(NH
4
)
2
SO
4
溶液能使蛋白质发生盐析
C.可以利用丁达尔效应来鉴别葡萄糖溶液和Al(OH)
3
胶体
D.石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的过程
有机物X、Y、M(M为乙酸)的转化关系为:淀粉→X→Y
M
乙酸乙酯,下列说法错误的是( )
A.X可用新制的氢氧化铜检验
B.由Y和M制取乙酸乙酯时可用饱和NaOH溶液来提纯
C.由Y生成乙酸乙酯的反应属于取代反应
D.可用碘的四氯化碳溶液检验淀粉是否水解完全
下列物质遇碘水呈蓝色的是( )
A.油脂
B.葡萄糖
C.淀粉
D.蛋白质
生活中常遇到一些涉及化学知识的问题,下列叙述正确的是( )
A.某品牌八宝粥不含糖类,糖尿病患者可放心食用
B.人体内不含水解纤维素的酶,故纤维素在人体内无任何作用
C.糯米中的淀粉一经水解,就酿成了酒
D.天然皮革常用于制衣、制鞋、制胶,实际上它是凝固和变性的蛋白质
对于淀粉和纤维素的叙述,正确的是( )
A.因为都是多糖,所以都具有甜味
B.两者水解的最终产物都是葡萄糖
C.因为具有相同的分子式(C
6
H
10
O
5
)
n
,所以互为同分异构体
D.因为二者都是由多个单糖分子脱水结合而成,所以二者分子里含有相同数目单糖单元(C
6
H
10
O
5
)
n
市场上出售的一种加酶洗衣粉,它是在洗衣粉中加入少量的碱和蛋白酶制成的.蛋白酶的活性很强,衣物的汗渍、血迹以及人体排放的蛋白质、油渍等遇到它,都能水解除去.下列衣物中,不能用加酶洗衣粉洗涤的是( )
A.棉花织品
B.晴纶织品
C.蚕丝织品
D.尼龙织品
下列物质是以蛋白质为原料制成的是( )
A.胶棉
B.人造丝
C.阿胶
D.人造棉
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