题目内容

10.下列物质的变化过程中,有共价键明显被破坏的是(  )
A.I2升华B.NaCl颗粒被粉碎
C.H2SO4溶于水得硫酸溶液D.NaOH受热熔化

分析 一般非金属元素之间形成共价键,由共价键形成的物质在溶于水、化学变化中共价键被破坏,以此来解答.

解答 解:A.碘升华克服的是分子间作用力,共价键没有破坏,故A错误;
B.食盐颗粒被粉碎,不存在共价键,故B错误;
C.H2SO4溶于水,发生电离,共价键被破坏,故C正确;
D.NaOH为离子化合物,溶于水电离成自由移动的离子,破坏的是离子键,故D错误.
故选C.

点评 本题考查化学键知识,题目难度不大,注意共价键、离子键以及分子间作用力的区别.

练习册系列答案
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1.“凯氏定氮法”测得奶粉中蛋白质含量是由丹麦人约翰•凯达尔发现的.其原理是用强酸处理蛋白质样品,让样品中的氮元素释放出来,通过测得氮的含量,再乘以系数6.38,即为蛋白质含量.凯氏定氮法步骤如下:
①样品处理:准确称取一定质量的奶粉试样置于烧瓶中,加入稀硫酸及相应的催化剂,一定条件下充分反应,所的产物用于水溶解并冷却后全部转移至容量瓶中定容.
②碱化蒸馏:量取一定容量瓶中溶液转移至如图所示的反应管中,再加入足量NaOH溶液,塞好进样口橡皮塞.通入高温水蒸气,用吸收剂吸收产生的氨气.③滴定:向吸收氨气后的溶液中滴加2滴指示剂,用标准HCl滴定至终点.根据以上知识回答下列问题:
(1)样品处理的目的是将奶粉中氮元素全部转变为NH4+
(2)碱化蒸馏时反应的离子方程式为NH4++OH-$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$NH3↑+H2O,冷凝管中冷却水的进水口为B(填“A”或“B”),如何通过简单的实验确定生成的氨气全部被水蒸气蒸出并进入锥形瓶内取最后一滴冷凝流出液,用红色石蕊试纸(或pH试纸)检验不变蓝(显中性).
(3)凯氏定氮法测定奶粉中蛋白质含量灵敏度高,操作简单,缺点是无法确定氮元素是否一定来自于蛋白质.
(4)当奶粉含下列杂质或出现下列错误的实验操作时,会使所测奶粉中蛋白质含量值“增加”的是AC.
A、含三聚氰胺(  )  
B.样品入口未用蒸馏水冲洗
C.第①步定容时俯视刻度线            
D.滴定开始时仰视读数,滴定终点时俯视读数.

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