题目内容
五种物质中：
（1）能与NaOH溶液反应的有________（填写序号，下同）；
（2）能发生银境反应的有________;
（3）既能发生酯化反应，又能发生消去反应的有___________;
（4）能和NaHCO3反应的有______________．
（1）③④⑤（2）①④（3）②（4）⑤
解析试题分析：（1）能与氢氧化钠反应的是酚羟基、羧基和酯基，故为③④⑤；（2）能发生银镜反应的含醛基，故为①和④；（3）既能发生酯化又能发生消去则含有醇羟基，故为②；（4）能与碳酸氢钠反应的含羧基，故为⑤。
考点：官能团的化学性质
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下列说法正确的是
| A．葡萄糖与淀粉互为同分异构体 |
| B．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物 |
| C．糖类、油脂、蛋白质都能发生水解 |
| D．油脂有油和脂肪之分，但都属于酯 |
下列关于乙醇的说法不正确的是
| A．可用纤维素的水解产物制取 | B．可由乙烯通过加成反应制取 |
| C．与乙醛互为同分异构体 | D．通过取代反应可制取乙酸乙酯 |
下列与有机物结构、性质相关的叙述中，正确的是
| A．煤油是石油的分馏产品，可用于保存少量金属钠 |
| B．肥皂可以通过高分子化合物油脂发生皂化反应制得 |
| C．鸡蛋清中加入CuSO4溶液会产生盐析现象，析出的蛋白质可再溶于水 |
| D．淀粉、纤维素完全水解的产物互为同分异构体，且都可与新制氢氧化铜反应 |
在一定条件下，动植物油脂与醇反应可制备生物柴油，化学方程式如下：
下列叙述错误的是
| A．生物柴油由可再生资源制得 |
| B．生物柴油是不同酯组成的混合物 |
| C．动植物油脂是高分子化合物 |
| D．“地沟油”可用于制备生物柴油 |
下列说法正确的是
| A．蛋白质及其水解产物都具有两性 |
| B．淀粉和油脂都是可水解的高分子化合物 |
| C．鸡蛋清溶液中加入饱和Na2SO4溶液有沉淀生成是因为蛋白质变性 |
| D．在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH |
下列说法正确的是
| A．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物，它们水解的最终产物不相同 |
| B．检验溴乙烷中的溴元素，可以在溴乙烷中加入AgNO3溶液 |
| C．葡萄糖在一定条件下能水解生产乙醇与二氧化碳 |
| D．苯酚能与溴水反应，苯不能与溴水反应，说明羟基对苯环有影响 |
某期刊封面上有如下一个分子的球棍模型图。图中“棍”代表单键或双键或三键。不同颜色的球代表不同元素的原子，该模型图可代表一种
| A．卤代羧酸 | B．酯 | C．氨基酸 | D．醇钠 |