题目内容
下列与有机物结构、性质相关的叙述中,正确的是
A.煤油是石油的分馏产品,可用于保存少量金属钠 |
B.肥皂可以通过高分子化合物油脂发生皂化反应制得 |
C.鸡蛋清中加入CuSO4溶液会产生盐析现象,析出的蛋白质可再溶于水 |
D.淀粉、纤维素完全水解的产物互为同分异构体,且都可与新制氢氧化铜反应 |
A
解析试题分析:A、煤油是石油的分馏产品,可用于保存少量金属钠,A正确;B、油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯类,不是高分子化合物,B不正确;C、硫酸铜是重金属盐,能使蛋白质变性,C不正确;D、淀粉与纤维素水解产物均是葡萄糖,属于同一种物质,D不正确,答案选A。
考点:考查有机物结构与性质的有关判断
练习册系列答案
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下列两种物质不属于同分异构体的是( )
A.淀粉纤维素 | B.蔗糖麦芽糖 |
C.正丁烷异丁烷 | D.果糖葡萄糖 |
下列物质中不能使酸性KMnO4溶液褪色的是
①乙烯 ②苯 ③乙醇 ④甲烷 ⑤乙酸 ⑥二氧化硫
A.①②③④⑤ | B.②④⑤ | C.②④⑤⑥ | D.①③⑥ |
下列说法正确的是 ( )
A.乙醇分子中的氢原子均可被金属钠置换 |
B.烃分子中的氢原子被羟基取代后的衍生物都属于醇 |
C.甲醇是最简单的醇,它不能发生消去反应生成烯烃 |
D.某一元醇在浓硫酸存在下加热到170℃可以生成丙烯,该一元醇一定是1-丙醇 |
下列醇中既能发生消去反应,又能被氧化为酮的是
A.①④⑤ | B.②④⑥ | C.②⑥ | D.①②⑥ |
某同学向一支试管中按一定的顺序分别加入下列几种物质:
(a)KI溶液;(b)淀粉溶液;(c)NaOH溶液;(d)稀H2SO4溶液;(e)氯水。
溶液的颜色变化为:无色→ 棕黄色→ 蓝色→ 无色→ 蓝色。又知每种物质只加1次,由此可知加入试剂的先后顺序是
A.( a ) →( e )→( b )→ ( c )→( d ) | B.( a )→( b ) →( e ) → ( c )→ ( d ) |
C.( b )→( e )→ ( a )→ ( d )→( c ) | D.( a )→( d )→( b )→ ( e )→ ( c ) |
下列说法正确的是
A.葡萄糖与果糖、淀粉与纤维素均互为同分异构体 |
B.纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应 |
C.糖、油脂、蛋白质均不溶于水 |
D.淀粉、纤维素、蛋白质都是天然高分子化合物 |
下列说法正确的是
A.CHCl=CHCH3不存在顺反异构 |
B.油脂在酸性、碱性条件下都能水解,水解产物相同 |
C.蛋白质溶液中加入饱和Na2SO4溶液,可使蛋白质析出,从而进行分离 |
D.淀粉溶液与稀硫酸共热,再加新制Cu(OH)2共热,无红色沉淀,证明淀粉没水解 |