题目内容
【题目】食品和水是影响人体健康极其重要的两类物质。某种食品的配料标签如图所示。该配料中:
(1)富含蛋白质的物质是________________
(2)富含油脂的物质是________________
(3)该配料中的_____________具有防腐作用,要控制用量。水体污染加剧水资源短缺,并严重危害人体健康。
(4)消毒是饮用水处理的重要环节之一 ,用ClO2消毒优于用液氯( Cl2 )消毒,ClO2的名称为________________。
(5)含N、P元素的物质增多会导致水体富营养化,使水面呈蓝色、红色或棕色,出现在江河、湖泊中称为“水华”,出现在海湾处称为“________________”。
(6)含有Hg2+的废水中加入Na2S溶液可以使Hg2+转化为HgS沉淀而除去,反应的离子方程式是_______________________________ 。
【答案】鸡蛋 花生油 苯甲酸钠 二氧化氯 赤潮 S2-+ Hg2+=HgS↓
【解析】
(1)鸡蛋富含蛋白质;
(2)花生油富含油脂;
(3)苯甲酸钠具有防腐作用;
(4)ClO2的名称为二氧化氯;
(5)含N、P元素的物质增多会导致水体富营养化,使水面呈蓝色、红色或棕色,出现在江河、湖泊中称为“水华”,出现在海湾处称为“赤潮”;
(6)含有Hg2+的废水中加入Na2S溶液可以使Hg2+转化为HgS沉淀而除去,反应的离子方程式是S2-+ Hg2+=HgS↓。
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