Question

根据图判断，下列说法不正确的是（　　）

A．（C6H10O5）n可表示淀粉或纤维素

B．反应②化学方程式为C6H12O 酒化酶 2C2H5OH+2CO2↑

C．反应③得到的乙酸乙酯中含有乙醇和乙酸，可用饱和氢氧化钠溶液除去

D．反应③和④都属于取代反应

Answer 1

A．淀粉或纤维素都水解生成葡萄糖，分子式都为（C₆H₁₀O₅）_n，故A正确；
B．葡萄糖能分解生成乙醇：C₆H₁₂O

酒化酶

2C₂H₅OH+2CO₂↑，故B正确；
C．氢氧化钠能与乙酸乙酯反应，将原物质除掉，故C错误；
D．酯化和水解都是取代反应，故D正确．
故选C．