题目内容
【题目】洗涤盛有植物油的试管,宜选用的试剂是( )
A. 稀硫酸 B. 热水 C. 热碱液 D. 稀硝酸
【答案】C
【解析】试题分析:植物油在热碱液水解较彻底,生成易溶于水的高级脂肪酸盐和甘油,C正确。
练习册系列答案
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A. 稀硫酸 B. 热水 C. 热碱液 D. 稀硝酸
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【解析】试题分析:植物油在热碱液水解较彻底,生成易溶于水的高级脂肪酸盐和甘油,C正确。