题目内容

16.根据下列变化关系:

请填空:
(1)写出B溶液的作用为中和稀硫酸
(2)写出D中官能团的名称和电子式羟基、
(3)写出D与钠反应方程式2C2H5OH+2Na→2C2H5ONa+H2
(4)写出反应④的化学方程式,
④2CH3CH2OH+O2 $→_{△}^{Cu}$2CH3CHO+2H2O
⑤2CH3CHO+O2$\stackrel{催化剂}{→}$2CH3COOH.

分析 淀粉水解生成葡萄糖,则A为葡萄糖,葡萄糖在一定条件下反应生成葡萄糖酸钙,葡萄糖在酒化酶作用下反应生成乙醇,则D结构简式为C2H5OH,C2H5OH被氧化生成CH3CHO,乙醛被氧化生成CH3COOH,C2H5OH、CH3COOH在浓硫酸作催化剂、加热条件下发生酯化反应生成CH3COOC2H5,E为CH3COOC2H5,向A溶液中加入B溶液、再加入C试剂得到砖红色沉淀,淀粉水解是在酸性条件下,醛基和新制氢氧化铜悬浊液反应需要碱性条件,所以B为NaOH,C为新制Cu(OH)2悬浊液,据此分析解答.

解答 解:淀粉水解生成葡萄糖,则A为葡萄糖,葡萄糖在一定条件下反应生成葡萄糖酸钙,葡萄糖在酒化酶作用下反应生成乙醇,则D结构简式为C2H5OH,C2H5OH被氧化生成CH3CHO,乙醛被氧化生成CH3COOH,C2H5OH、CH3COOH在浓硫酸作催化剂、加热条件下发生酯化反应生成CH3COOC2H5,E为CH3COOC2H5,向A溶液中加入B溶液、再加入C试剂得到砖红色沉淀,淀粉水解是在酸性条件下,醛基和新制氢氧化铜悬浊液反应需要碱性条件,所以B为NaOH,C为新制Cu(OH)2悬浊液,
(1)醛基和氢氧化铜悬浊液的反应必须是碱性条件下进行,淀粉水解在酸性条件下进行,所以要加入氢氧化钠溶液中和稀硫酸而使溶液呈碱性,
故答案为:中和稀硫酸;
(2)D为乙醇,D中含有的官能团为羟基,羟基中O原子和H原子之间共用一对电子,且O原子还含有一个孤电子,则羟基的电子式
故答案为:羟基、
(3)葡萄糖在酒化酶作用下反应生成乙醇,则D结构简式为C2H5OH,乙醇与Na反应生成乙醇钠和氢气,反应方程式为,2C2H5OH+2Na→2C2H5ONa+H2↑,
故答案为:2C2H5OH+2Na→2C2H5ONa+H2↑;
(4)C2H5OH被氧化生成CH3CHO,乙醛被氧化生成CH3COOH,反应方程式分别为,反应方程式为,(5)该反应为乙醇、乙酸在浓硫酸作催化剂、加热条件下发生酯化反应生成乙酸乙酯和水,反应方程式为2CH3CH2OH+O2 $→_{△}^{Cu}$2CH3CHO+2H2O,2CH3CHO+O2$\stackrel{催化剂}{→}$2CH3COOH,
故答案为:2CH3CH2OH+O2 $→_{△}^{Cu}$2CH3CHO+2H2O;2CH3CHO+O2$\stackrel{催化剂}{→}$2CH3COOH.

点评 本题考查有机物推断,涉及醇、醛、羧酸、酯之间的转化,明确物质中官能团及其性质是解本题关键,熟练掌握卤代烃、烯、醇、醛、羧酸、酯的反应特点,题目难度中等.

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