题目内容
【题目】酶在酶促反应中能催化特定的底物（酶进行催化反应的反应物）反应，与酶的活性中心有关。酶的活性中心往往与底物分子在空间结构上具有特殊的匹配关系，当酶与底物结合时，启动化学反应的发生。请据图回答问题：
（1）上图所示过程能说明酶具有 的特点。
（2）酶能提高反应速率的机理是 ，使底物分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态。
（3）下列符合图示反应类型的有 。
A．氨基酸a+氨基酸b→二肽+H2O
B．麦芽糖+H2O→葡萄糖
C．CO2+H2O→（CH2O）+O2
D．H2O2→H2O+O2
（4）请在下表中写出两个与酶有关的实验中的自变量：
序号 | 实验名称 | 自变量 | 因变量 |
① | 探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用 | 加斐林试剂水浴加热，有无砖红色（沉淀）出现 | |
② | 研究温度对淀粉酶活性的影响 | 加碘后溶液颜色的变化 |
【答案】（1）专一性 （2）酶能降低反应的活化能 （3）D
（4）淀粉、蔗糖（不同反应底物）温度
【解析】
试题分析：（1）题图显示：酶的一定活性部位只能与相应结构的底物结合，催化该底物的化学反应，因此图示过程能说明酶具有专一性的特点。
（2）酶能提高反应速率的机理是酶能降低化学反应的活化能。
（3）题图所示过程为：一种底物在相应酶的催化下，生成两种产物，因此该反应属于分解反应。在A、B、C、D四项反应中，只有D属于分解反应。
（4）①探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用，自变量是不同的底物，即淀粉、蔗糖。②研究温度对淀粉酶活性的影响，自变量是温度的不同。
【题目】为了测定草酸晶体H2C2O4·xH2O中的x值，某实验小组进行实验，步骤如下：
①称取1.260g草酸晶体，配成100mL溶液。
②取25.00mL该H2C2O4溶液加入锥形瓶内，再加入适量稀硫酸。
③用浓度为0.1000mol/L的KMnO4溶液滴定H2C2O4溶液，当_______时，滴定结束。
④记录数据，重复实验。整理数据如下：
实验序号 | V(KMnO4溶液) | |
滴定前刻度/mL | 滴定后刻度/mL | |
1 | 0.10 | 10.00 |
2 | 1.10 | 11.10 |
3 | 1.50 | 13.50 |
4 | 0.70 | 10.80 |
回答下列问题：
（1）步骤①需要使用烧杯、量筒、玻璃棒，还缺少的玻璃仪器为_______(填名称)；步骤③滴定过程中，盛装KMnO4溶液的仪器为__________________(填名称)。
（2）该反应原理的离子方程式为___________________________________；
（3）请将步骤③补充完整_________________________________________；
（4）根据数据，计算H2C2O4溶液的物质的量浓度为______mol/L，x=____________；
（5）若滴定终点读数时俯视液面，则x值会________(填“偏大”、“偏小”或“无影响”)。
