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CH
2
OH(CHOH)
4
CHO是葡萄糖的结构简式,它不可能发生的化学反应是( )
A.燃烧
B.银镜反应
C.水解反应
D.与新制备的Cu(OH)
2
反应
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C
略
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欲将蛋白质从水溶液中析出而又不改变蛋白质的性质,应加入的试剂是
A.
溶液
B.(NH
4
)
2
SO
4
溶液
C.CuSO
4
溶液
D.酒精溶液
向淀粉中加入少量稀H
2
SO
4
,并加热。为了确定淀粉是否已水解或完全水解,所需下列试剂的组合正确的是( )
①NaOH溶液,②银氨溶液,③新制Cu(OH)
2
碱性悬浊液,④碘水,⑤BaCl
2
A.①⑤
B.②④
C.①③④
D.②③④
(3分)下列有机实验操作或叙述中正确的是
(填写代号)。
A.制取酚醛树脂的实验中,水浴加热时不必用温度计
B.苯和浓溴水反应可制溴苯
C.验证蔗糖水解产物时,在蔗糖溶液中加几滴稀硫酸,水浴5min,加入新制银氨溶液
D.向鸡蛋清溶液中滴入浓硝酸,会有白色沉淀产生,微热会产生黄色物质
E.在植物油中滴入溴水,溴水会褪色
F.实验室制肥皂时,将适量植物油、乙醇和NaOH溶液混合,并不断搅拌、加热,直到混合物变稠,即可得到肥皂
下列物质中,能发生水解反应的是( )
A.苯
B.乙酸
C.蛋白质
D.葡萄糖
下列物质中不属于天然高分子化合物的是
A.纤维素
B.蛋白质
C.淀粉
D.蔗糖
欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质,应加入
A.Na
2
SO
4
溶液
B.浓硫酸
C.甲醛溶液
D.CuSO
4
溶液
诺贝尔化学奖曾授予在酶的研究方面有杰出贡献的三位化学家,他们研究了三磷酸腺苷酶的结构和作用机理。下列关于蛋白质和三磷酸腺苷酶的结构性质的叙述中,错误的是( )
A.都属于高分子化合物
B.都是由氨基酸这一基本单位构成的
C.前者能水解,后者不能水解
D.酶是一类具有催化活性的蛋白质
生物柴油是以果实、种子、植物油或动物脂肪、废弃的食物油等为原料,经酯交换反应制得的脂肪酸单烷基酯。下列关于生物柴油的叙述不合理的是
A.生物柴油含硫量低,可减少二氧化硫的排放
B.生物柴油在一定条件下可发生水解
C.生物柴油推广不符合“绿色化学”
D.生物柴油是一种可再生能源
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