题目内容

2.下列关于常见有机物的说法不正确的是 (  )
A.食用植物油水解均可生成甘油
B.聚丙烯能使溴水褪色
C.苯和浓硝酸反应生成硝基苯,乙酸和乙醇反应生成乙酸乙酯,二者反应类型相同
D.向蔗糖水解后的溶液中加新制的Cu(OH)2悬浊液,加热到沸腾即可验证水解产物葡萄糖

分析 A、食用植物油为高级脂肪酸甘油酯;
B、聚丙烯中不存在碳碳双键;
C、苯与浓硝酸发生取代反应生成硝基苯;乙酸与乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯,酯化反应为取代反应;
D、葡萄糖中含有醛基,能与新制取Cu(OH)2悬浊液反应生成砖红色沉淀.

解答 解:A、食用植物油为高级脂肪酸甘油酯,水解得到甘油和高级脂肪酸,故A正确;
B、聚丙烯中不存在碳碳双键,不能使溴水褪色,故B错误;
C、苯与浓硝酸发生取代反应生成硝基苯;乙酸与乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯,酯化反应为取代反应,二者均为取代反应,故C正确;
D、葡萄糖中含有醛基,能与新制取Cu(OH)2悬浊液反应生成砖红色沉淀,故能利用此验证葡萄糖的存在,故D正确,
故选B.

点评 本题主要考查的是葡萄糖的验证、油脂的组成、常见有机化学反应类型判断,难度不大.

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