Question

11．水杨酸环已酯具有花香气味，可作为香精配方．其合成路线如下：下列说法正确的是（　　）

• A． 水杨酸能分别与NaHCO₃、Na₂CO₃溶液反应，且1 mol水杨酸分别消耗NaHCO₃2mol、Na₂CO₃1mol
• B． 水杨酸、环己醇和水杨酸环己酯均能与FeCl₃溶液发生显色反应
• C． 1 mol水杨酸环己酯在NaOH溶液中水解时，最多消耗3 mol NaOH
• D． 1 mol水杨酸跟足量浓溴水反应时，最多消耗Br₂ 2 mol

Answer 1

分析 A．水杨酸中含有羧基和酚羟基，能和碳酸钠反应，酚羟基不能和碳酸氢钠反应；
B．酚羟基能和氯化铁溶液发生显色反应；
C．酚羟基、羧基能和NaOH反应；
D．水杨酸苯环上酚羟基邻对位氢原子能被溴原子取代．

解答 解：A．水杨酸中含有羧基和酚羟基，能和碳酸钠反应，但酚羟基不能和碳酸氢钠反应，故A错误；
B．酚羟基能和氯化铁溶液发生显色反应，环己醇中不含酚羟基，所以不能发生显色反应，故B错误；
C．酚羟基、羧基能和NaOH反应，1 mol水杨酸环己酯在NaOH溶液中水解时，最多生成1mol酚羟基、1mol羧基，所以最多消耗2mol NaOH，故C错误；
D．水杨酸苯环上酚羟基邻对位氢原子能被溴原子取代，所以1 mol水杨酸跟足量浓溴水反应时，最多消耗Br₂ 2 mol，故D正确；
故选D．

点评 本题考查有机物结构和性质，为高频考点，把握官能团及其结构关系是解本题关键，注意酚发生取代反应时位置，为易错点．