Question

【题目】下列有关厨房中铝制品使用合理的是

A. 盛放食醋 B. 用碱水洗涤 C. 烧煮开水 D. 用金属丝擦洗表面的污垢

Answer 1

【答案】C

【解析】

根据金属铝和表面致密的氧化膜（氧化铝）的化学性质：铝和氧化铝既能与酸反应又能与碱反应，再结合生活实际分析作答。

A. 铝和氧化铝均可以与酸反应，则不能盛放食醋，故A项错误；

B. 铝和氧化铝可以与碱反应，则不能用碱水洗涤，故B项错误；

C. 铝制品表面有一层致密的氧化薄膜，可以起到保护作用，金属铝表面的氧化铝与热水不反应，故C项正确；

D. 用金属丝擦洗表面的污垢，会破坏铝制品表面的致密的氧化薄膜，从而起不到保护作用。

答案选C。