题目内容

3．现有7瓶失去了标签的液体，已知它们是有机溶剂，可能是①乙醇②乙酸 ③苯④乙酸乙酯 ⑤油脂⑥葡萄糖⑦蔗糖溶液，现通过如下实验步骤来确定试剂中所装的液体名称．
实验步骤和方法实验现象
①把7瓶液体分别依次标号A、B、C、D、E、F、G后闻气味只有F、G两种液体没有气味
②各取少量于试管中加水稀释只有C、D、E三种液体不溶解而浮在水上层
分别取少量7种液体于试管中加新制的Cu（OH）2并加热只有B使沉淀溶解，F中产生红色沉淀
各取C、D、E少量于试管中，加稀NaOH溶液并加热只有C仍有分层现象，且在D的试管中闻到特殊香味
（1）试给它们的试剂瓶重新贴上标签：
A乙醇、B乙酸、C苯、D乙酸乙酯、E油脂、F葡萄糖溶液、G蔗糖溶液；
（2）写出在D中加入NaOH溶液并加热的化学方程式．CH3COOCH2CH3+NaOH$\stackrel{△}{→}$CH3COONa+CH3CH2OH
（3）已知乙醛发生银镜反应的化学方程式为：
CH3CHO+4[Ag（NH3）2]OH $\stackrel{△}{→}$ （NH4）2CO3+4Ag↓+6NH3↑+2H2O．
试写出葡萄糖发生银镜反应的化学方程式为CH2OH（CHOH）4CHO+2Ag（NH3）2OH$\stackrel{△}{→}$H2O+2Ag↓+3NH3+CH2OH（CHOH）4COONH4．

分析 由实验①可知，只有F?G两种液体没有气味，则F、G分别为葡萄糖溶液、蔗糖溶液；由实验③可知，F中产生砖红色沉淀，F为葡萄糖，可得到G为蔗糖，只有B使沉淀溶解，B为乙酸；由实验②可知，只有C?E?D三种液体不溶解而浮在水面上，则C、E、D为苯、乙酸乙酯、油脂，则A为乙醇；由实验④可知，C仍有分层现象，且在D的试管中闻到特殊香味，则C为苯，D为乙酸乙酯，E为油脂，以此来解答．

解答 解：（1）由实验①可知，只有F?G两种液体没有气味，则F、G分别为葡萄糖溶液、蔗糖溶液；由实验③可知，F中产生砖红色沉淀，F为葡萄糖，可得到G为蔗糖，只有B使沉淀溶解，B为乙酸；由实验②可知，只有C?E?D三种液体不溶解而浮在水面上，则C、E、D为苯、乙酸乙酯、油脂，则A为乙醇；由实验④可知，C仍有分层现象，且在D的试管中闻到特殊香味，则C为苯，D为乙酸乙酯，E为油脂，
故答案为：乙醇；乙酸；苯；乙酸乙酯；油脂；葡萄糖溶液；蔗糖溶液；
（2）D与NaOH溶液的化学反应方程式CH3COOCH2CH3+NaOH$\stackrel{△}{→}$CH3COONa+CH3CH2OH，故答案为：CH3COOCH2CH3+NaOH$\stackrel{△}{→}$CH3COONa+CH3CH2OH；
（3）葡萄糖的银镜反应为CH2OH（CHOH）4CHO+2Ag（NH3）2OH$\stackrel{△}{→}$H2O+2Ag↓+3NH3+CH2OH（CHOH）4COONH4，
故答案为：CH2OH（CHOH）4CHO+2Ag（NH3）2OH$\stackrel{△}{→}$H2O+2Ag↓+3NH3+CH2OH（CHOH）4COONH4．

点评 本题考查了有机物性质的分析判断，反应条件分析，产物判断，反应现象和反应特征是解题关键，题目较简单．

练习册系列答案
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