题目内容
【题目】化学与生产、生活密切相关。下列叙述错误的是
A. 回收的地沟油可以用来制造肥皂、提取甘油或生产生物柴油
B. 纳米材料粒子直径一般从几纳米到几十纳米，因此纳米材料属于胶体
C. 纤维素属于多糖，但不是人类的营养物质
D. 绿色化学的核心是应用化学原理从源头上减少和消除工业生产对环境的污染
【答案】B
【解析】
A．地沟油属于油脂，可用于制造肥皂、提取甘油，可用于生产生物柴油，故A正确；
B．纳米材料不是分散系，故不属于胶体，B项错误；
C．人体内没有分解纤维素的酶，不能作人类的营养物质，故C正确；
D．该描述符合绿色化学定义，D项正确。
本题选B。
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