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12.肉桂酸甲酯是常用于调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精,它的分子式为C10H10O2.G为肉桂酸甲酯的一种同分异构体,其分子结构模型如图1所示①化合物E中的官能团为羟基、羧基(填名称).
②E→F的反应类型是消去反应.
③写出下列化学方程式
C→D;
E→Hn$\stackrel{一定条件下}{→}$+(n-1)H2O.
分析 肉桂酸甲酯分子式为C10H10O2,G为肉桂酸甲酯的一种同分异构体,根据其分子结构模型可知G的结构为,F与甲醇发生酯化反应生成G,故F为,根据转化关系可知,A与溴发生加成得B,B发生水解得C,比较A和C的分子式结合F的结构简式可知,A为,A与溴发生加成反应生成B,B为,B在氢氧化钠水溶液发生水解反应生成C,故C为,C催化氧化生成D,D为,D被银氨溶液氧化,酸化生成E,E为,E发生缩聚反应生成高聚物H,H为,据此解答.
解答 解:肉桂酸甲酯分子式为C10H10O2,G为肉桂酸甲酯的一种同分异构体,根据其分子结构模型可知G的结构为,F与甲醇发生酯化反应生成G,故F为,根据转化关系可知,A与溴发生加成得B,B发生水解得C,比较A和C的分子式结合F的结构简式可知,A为,A与溴发生加成反应生成B,B为,B在氢氧化钠水溶液发生水解反应生成C,故C为,C催化氧化生成D,D为,D被银氨溶液氧化,酸化生成E,E为,E发生缩聚反应生成高聚物H,H为,
①E为,E中的官能团为羟基、羧基,故答案为:羟基、羧基;
②根据上面分析可知,E→F的反应类型是消去反应,故答案为:消去反应;
③C→D的化学方程式为,E→H的化学方程式为n$\stackrel{一定条件下}{→}$+(n-1)H2O,
故答案为:;n$\stackrel{一定条件下}{→}$+(n-1)H2O.
点评 本题考查有机物的推断,是对有机知识的综合运用,能较好的考查考生的阅读、自学能力和思维能力,根据G的分子式,结合有关G的信息,推断G的结构是解题的关键,再结合反应条件、反应信息进行推断其它物质,难度中等,是热点题型.
练习册系列答案
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4.下列实验操作或装置(略去部分夹持仪器)正确的是( )
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