题目内容
酯化反应是有机化学中的一类重要反应，下列对酯化反应理解不正确的是（ ）。
| A．酯化反应的产物只有酯 |
| B．酯化反应可看成取代反应的一种 |
| C．酯化反应是有限度的 |
| D．浓硫酸可作酯化反应的催化剂 |
A
解析
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萜品醇可作为消毒剂、抗氧化剂、医药和溶剂。已知α-萜品醇的结构简式如下式，则下列说法错误的是
| A．分子式为C9H18O |
| B．分子中含有的官能团为羟基和碳碳双键 |
| C．该物质能和乙酸发生酯化反应 |
| D．1mol该物质最多能和1mol氢气发生加成反应 |
下列物质中不能在酸性条件下水解的是( )
①淀粉；②葡萄糖；③纤维素；④油脂；⑤果糖；⑥蛋白质；⑦蔗糖；⑧麦芽糖
| A．①④⑤⑥ | B．②③⑦⑧ | C．②⑤ | D．②⑧ |
下列说法正确的是 ( )
| A．纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色 |
| B．蛋白质、乙酸和葡萄糖均属电解质 |
| C．溴乙烷与NaOH乙醇溶液共热生成乙烯 |
| D．乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇 |
葡萄糖是一种单糖的理由是( )。
| A．它不能发生分解反应 |
| B．不能再水解成更简单的糖 |
| C．分子中只含1个醛基 |
| D．葡萄糖分子中含碳原子数最少 |
下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述不正确的是（ ）
A．淀粉 葡萄糖 CO2和H2O(释放能量维持生命活动) |
| B．纤维素葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动) |
| C．油脂甘油和高级脂肪酸CO2和H2O(释放能量维持生命活动) |
D．蛋白质氨基酸 人体所需的蛋白质(人体生长发育) |