题目内容

13.下列说法正确的是(  )
A.的名称为2-甲基-4-乙基戊烷
B.互为同分异构体
C.糖类、油脂、蛋白质的水解产物都是非电解质
D.用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保鲜水果

分析 A、最长碳链为6,为己烷;
B、两者为一种物质;
C、油脂和蛋白质的水解产物含有羧酸,属于电解质;
D、乙烯较活泼,能被强氧化剂高锰酸钾氧化.

解答 解:A、最长碳链为6,为己烷,正确命名为:2,4-二甲基己烷,故A错误;
B、类似与甲烷的四面体结构,两者为一种物质,故B错误;
C、油脂水解产物是高级脂肪酸和甘油,高级脂肪酸属于电解质,蛋白质的水解产物为氨基酸,含有羧基和氨基,属于电解质,故C错误;
D、乙烯具有催熟作用,为了延长水果的保鲜期,用高锰酸钾可以除掉乙烯,故D正确;
故选D.

点评 本题主要考查了常见物质的性质与生活常识,难度一般,明确物质的性质是解本题关键,题目难度不大.

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