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袋装鲜奶的食品保存方法是（　　）
A、脱水法B、真空包装法C、巴氏消毒法D、腌制法
练习册系列答案
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每到冬天，森林里都铺满了一层厚厚的落叶．年复一年，森林里的落叶层并没有越积越厚的主要原因是（　　）
A、被人类收集走用做柴火烧掉了B、落叶被鸟儿叼走建筑巢穴了C、牛、羊等食草动物将其吃掉了D、细菌和真菌逐渐将其分解了
制作酸奶必需的微生物及处理方法是（　　）
A、酵母菌  开盖B、酵母菌  密封C、乳酸菌  密封D、乳酸菌  开盖
下列说法不正确的是（　　）
A、健康的生活方式有利于预防各种疾病B、青少年心理健康的核心是心情愉快C、夏天食物腐败变质的主要原因是温度较高，食物中的细菌、真菌大量繁殖D、礼节性的接吻也可以传染艾滋病
下面列出的一些保存食品的方法，你认为最合理的一组是（　　）
①高温  ②低温  ③真空  ④暴露于空气中  ⑤保持干燥  ⑥保持湿润．
A、①④⑥B、②③⑤C、②④⑤D、①③④
咸鱼能保存较大时间，其原因是（　　）
A、咸鱼肉营养成分很少，不利于细菌、真菌的生长繁殖B、细菌、真菌不喜欢分解有腥味的鱼肉C、鱼肉内加入了盐以外的防腐剂D、咸鱼含水量少含盐多，不利于细菌、真菌的生长繁殖
如图中的话梅所采用的保存方法是（　　）
A、高温灭菌法B、脱水法C、渗透法D、盐制法
菜农卖菜时，不时地往青菜上洒水，其主要目的是（　　）
A、招揽顾客，利于促销B、清洁青菜，保持干净C、补充水分，保持新鲜D、增加青菜的重量
观察如图，阴影部分表示图中四种植物的共同特征，这一特征是（　　）
A、都有种子B、都能进行光合作用C、都有根、茎、叶D、都有花、果实、种子

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