题目内容

储存在冰箱中的食物能够保存较长时间，主要是因为（　　）
A、冰箱中没有细菌，被冻死了B、冰箱内温度低，细菌繁殖很慢C、冰箱中含氧量不足，细菌无法生存D、冰箱内有异味，细菌繁殖很慢
练习册系列答案
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微生物与人类生活和健康密切相关，下列对应关系正确的是（　　）
A、人们可以利用乳酸菌来制作泡菜B、人们可以利用酵母菌来制作酒酿C、艾滋病病毒侵染的是人体的淋巴细胞D、人们利用醋酸菌制作酸奶
微生物几乎无处不在，为避免食物变质，必须设法防止或抑制微生物的生长繁殖．下列方法中，能避免食物在短期内变质的有（　　）
①去掉食物中的水分保存  ②低温环境保存  ③用塑料袋装起来保存  ④食物经过加热，然后密封保存．
A、①②③B、①②④C、①③④D、②③④
腌肉能存放长久的原因是（　　）
A、腌肉内水分少B、腌肉内的盐分对细菌有毒杀作用C、腌肉上的细菌体内水分被浓盐水夺去D、腌肉上的细菌繁殖速度很慢
夏天把食品放在冰箱内冷藏，可以延长保存时间，这是因为（　　）
A、低温使细菌产生不利变异B、冰箱内没有阳光细菌无法生存C、冰箱内有杀菌物质D、低温不利于细菌的生长繁殖
下列食品所对应的保存方法，正确的是（　　）
A、鲜肉--巴氏消毒法B、咸鱼--高温灭菌法C、干香菇--腌制法D、袋装火腿肠--真空包装法
下列关于桃在分类上的位置的表述，正确的是（　　）
A、桃种-梅属-蔷薇科-蔷薇目-双子叶植物纲-种子植物门-植物界B、桃种-桃属-蔷薇科-蔷薇目-单子叶植物纲-种子植物门-植物界C、桃种-蔷薇科-蔷薇目-梅属-单子叶植物纲-种子植物门-植物界D、桃种-桃属-蔷薇目-蔷薇科-双子叶植物纲-种子植物门-植物界
关于藻类、苔藓、蕨类三种植物的叙述，错误的是（　　）
A、藻类可作为水域污染程度的指示植物B、苔藓可作为空气污染程度的指示植物C、苔藓靠孢子繁殖后代，蕨类靠种子繁殖后代D、苔藓、蕨类均生活在阴湿环境，生殖过程离不开水
下列有关动物特点的叙述，错误的是（　　）
A、鲫鱼用鳍游泳B、蝗虫是完全变态发育C、丹顶鹤前肢变成翼D、山羊胎生哺乳

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