题目内容
下列食物中富含维生素的是
| A．猪肉 | B．米饭 | C．水果 | D．白糖 |
C
分析：A、根据猪肉中所含的主要营养素的种类判断．
B、根据米饭中所含的主要营养素的种类判断．
C、根据水果中所含的主要营养素的种类判断．
D、根据白糖蛋中所含的主要营养素的种类判断．
解答：解：A、猪肉中所含的主要营养素是蛋白质，所以错误．
B、米饭中所含的主要营养素是淀粉，淀粉属于糖类，所以错误．
C、水果中所含的主要营养素是维生素，所以正确．
D、白糖中所含的主要营养素是糖类，所以错误．
故选C．
B、根据米饭中所含的主要营养素的种类判断．
C、根据水果中所含的主要营养素的种类判断．
D、根据白糖蛋中所含的主要营养素的种类判断．
解答：解：A、猪肉中所含的主要营养素是蛋白质，所以错误．
B、米饭中所含的主要营养素是淀粉，淀粉属于糖类，所以错误．
C、水果中所含的主要营养素是维生素，所以正确．
D、白糖中所含的主要营养素是糖类，所以错误．
故选C．
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