糖类是人体所需的六大营养素之一.下列食物中.主要为人体提供糖类的是A．纯牛奶B．大米饭C．花生油D．胡萝卜题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

糖类是人体所需的六大营养素之一。下列食物中，主要为人体提供糖类的是

A．纯牛奶

B．大米饭

C．花生油

D．胡萝卜

B

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临近考试，家长为了给学生增加营养，制定了如下食谱：

主食	馒头、米饭
副食	红烧牛肉、清蒸鳊鱼
饮料	酸牛奶、白开水

用你所学的知识，建议家长增加的食物是（）
A．炒鸡蛋 B．蒸猪排骨 C．炖豆腐 D．炒黄瓜

（2011年江苏南通，11题、）人类为了维持生命和健康，必须摄取一定量蛋白质。下列食物中富含蛋白质的是（）

下列各种食物中，富含蛋白质的是( )

（2011?张掖）妈妈为小昊准备的午餐有：米饭、鱼、肉和豆腐汤，这些食物中含有______（填两种）等人体所需营养素．从“合理膳食”的角度分析，这份午餐还需要增加的食物有________（填一种）

（1）合理搭配饮食是我们健康生活的理念。比如早餐搭配：牛奶、面包、黄油、水果等，其中含有的营养素有油脂、水、蛋白质、维生素、无机盐和       。
（2）目前市场上有“补血口服液”、“高钙奶粉”等，这些铁、钙应理解为      （填原子、分子、元素、单质）；人体缺铁可能会引起       。
（3）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有        的功能。
（4）厨房中常备的物品有：食醋、食盐、纯碱、蔗糖、花生油、大米、矿泉水等。利用以上物质能够完成的实验是__________。

A．区分食盐和纯碱

B．检验自来水的酸碱性

C．除去热水瓶中的水垢

D．试验以上物质是否能溶于水

小明检查身体后，医生建议他多吃水果和蔬菜，医生让他补充的主要营养物质是

C．油脂　　　

糖类(碳水化合物)是人类从食物中摄取的主要营养成分之一。下列物质中，不属于糖类的是

（v0她0?南京）下列属于蛋白质类食品的是（　　）