题目内容

(4分)冬天,人们喜欢吃火锅。
(1)火锅常用的燃料有木炭、天然气、酒精等。天然气的主要成分燃烧的化学方程式为_________________________。
(2)他们选的菜有:牛肉片、鱼片、白菜、胡萝卜、豆腐和新鲜的鸭血等。
①菜中提供蛋白质的是________________(填一种即可)。
②新鲜的鸭血中含有多种微量元素,其中铁的含量极为丰富,因此鸭血有预防治疗_________________的功效。
(1)   CH4+2O2 CO2+2H2O  ;     
(2)   ① 牛肉片(或鱼片、豆腐、鸭血)  ②缺铁性贫血  
(1)天然气中的主要成分在空气中燃烧的化学方程式CH4+2O2 点燃 CO2+2H2O;
(2)菜品中提供蛋白质较多的有牛肉片、鱼片等,新鲜鸭血中含有多种微量元素其中铁含量极为丰富,因此食用鸭血有预防治疗贫血;
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