题目内容
【题目】今天老师拿来两瓶无标签的试剂，一瓶是固体一瓶是液体。老师将二者取少量混合在试管里，便产生了一种无色气体。我们对气体进行了多种探究。
(1)①该气体是那种物质？验证它的方案如下：
猜 想 | 试 验 步 骤 | 现 象 及 结 论 |
此气体可能是__________ | ________________ | ______________ |
产生该气体的化学方程式可能是____________________________________
②我想制取该气体，采用的发生装置可选用下图中的_____，收集装置是____。(2)我猜想该无色气体还可能是另一种气体，制取该气体的化学方程式是_____________________________。
(3)实验室可用熟石灰和氯化铵两种固体加热反应制取氨气，氨气是一种极易溶于水、密度比空气小的气体。根据以上所述，实验室制取氨气应该选用的发生装置是_________，收集装置选用__________。
【答案】 O2 将一带火星的木条伸入集气瓶内 木条复燃，证明是氧气 H2O2 ==== H2O + O2 B D CaCO3 + 2HCl == CaCl2 + H2O + CO2↑ A C
【解析】（1）①根据题意，反应物是固体和液体，生成物是无色气体，所以可以做以下猜想：此气体为氧气，化学方程式：2H2O2
2H2O+O2↑，实验步骤为：将带火星的木条插入试管中，结论为：木条复燃证明是氧气；②实验室用双氧水制氧气不需要加热，所以应选择B装置；因为氧气不溶于水且密度比空气的大，所以可以用排水法或向上排空气法，故收集装置为：D；另一种气体可以是二氧化碳等，化学反应方程式为：CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑；（3）实验室可用加热氯化铵和氢氧化钙的固体混合物来制取氨气，说明发生装置属于固体和固体加热制气体的装置，选A；根据题目信息可知，氨气溶于水，不可采用排水法收集；氨气的密度比空气小，可以采用向下排空气法收集，收集装置为C。
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【题目】石灰石是常用的建筑材料。
①甲乙同学设计了如下实验方案进行探究：
Ⅰ.甲同学取石灰石按下图所示进行实验（煤气灯能达到石灰石分解的温度），观察到烧杯内壁石灰水变浑浊，由此甲同学认为石灰石已分解。甲同学结论不合理的理由是__________。
Ⅱ.乙同学进行如下实验，完成下表
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
取少量煅烧后固体于试管中，加水振荡，过滤，取滤液，滴加____________溶液 | 溶液变红 | 证明固体中 含有________ |
取滤渣滴加足量的稀盐酸 | _______ | 含有碳酸钙 |
②为了测定石灰石中碳酸钙的质量分数（假设杂质不参加反应），乙同学设计称取一定质量的石灰石样品，高温煅烧至质量不再改变。实验中固体的质量变化如下：
Ⅰ.生成二氧化碳的质量是____________g。[
Ⅱ.求石灰石中碳酸钙的物质的量。（根据化学方程式，写出计算过程）___________
【题目】阅读下面科普短文。
柿树在我国已有三千余年的栽培历史，是我国的特产果树之一。
柿子的营养价值
柿果营养丰富，下表为常见两个品种柿子的主要成分含量表：
品种 | 灰分 | 脂肪 | 蛋白质 | 粗纤维 | 碳水化合物 | 含水量 | 维生素 mg/100g | 单宁 | |
VC | VE | ||||||||
方柿 | 0.38 | 0.21 | 0.76 | 0.76 | 11.81 | 84.69 | 16 | 8.9 | 1.350 |
火柿 | 0.44 | 0.25 | 0.88 | 0.87 | 18.11 | 77.26 | 28 | 12.5 | 2.031 |
最新研究表明，柿子中的膳食纤维、矿物质等的含量均比苹果丰富，因此柿子对心脏具有比苹果更好的保健作用。
柿子的脱涩方法
柿子的涩味主要是由单宁引起的。柿子在成熟过程中，缺氧呼吸的中间产物乙醛可以将溶于水的单宁转变成不溶性的物质，因此涩味消失。在日常生活中，人们常将新鲜未成熟的柿子浸没在40℃的水中10～24个小时，或者将生石灰和水混合后浸没柿子2～3天便可脱涩，且口感脆甜。
柿饼成霜条件的探究
柿饼味美，且富含维生素和钙、磷、铁、碘等矿物质。柿霜是在柿饼加工过程中随水分渗出果面，凝结而成的白色结晶，其主要成分是葡萄糖、果糖和蔗糖等。柿霜不仅具有保健功能，而且形成的厚度、颜色直接影响到柿饼的质量。因此工作人员通过实验探究柿霜形成的最佳条件。
柿霜加工的工艺流程如下：
工作人员用优选过的柿饼进行密封实验，研究成霜时间对成霜量的影响，获取曲线如下：
同时，工作人员经过大量的实验，发现捏饼三次再进行成霜，效果是最佳的。
柿子的食用禁忌
一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200 g为宜。柿皮中的鞣酸含量多，易与食物中的矿物质形成不能被人体吸收的化合物，从而引发胃柿石，所以柿子皮是不能吃的。柿子的含糖量高，且柿子中的单宁易与铁质结合，因此糖尿病人和贫血患者应少吃为宜。
依据文章内容回答下列问题。
(1)通常在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过______ g。
(2)柿子脱涩的方法中，生石灰与水反应的化学方程式为______。
(3)依据曲线可知，柿饼成霜量达到最高，至少需要__________天。
(4)影响柿饼成霜的因素有____________________(至少写出四种)。
(5)下列有关说法正确的是_____。
A．柿子的营养价值丰富，可替代苹果多吃
B．柿子的涩味是因为柿子中含有较多的单宁造成的
C．在探究柿饼成霜的最佳条件时，采用了对比实验的方法
D．脱涩方法中，用40℃的水浸没是为了促进柿子的缺氧呼吸
