题目内容

在日常生活中,有这样的说法,“肥皂水是碱性的,洗衣粉溶液是酸性的”。这种说法正确吗?肥皂和洗衣粉混用会降低去污效果吗?某科学兴趣小组对此进行了探究,实验过程如下:
①取三个塑料杯,分别编为甲、乙、丙,在甲杯中加入5克洗衣粉、乙杯中加入5克肥皂、丙杯中加入2.5克洗衣粉和2.5克肥皂混合。
②在三个塑料杯中,分别加入相同温度、相同质量的水,充分搅拌使之完全溶解,并测出溶液pH。
③在相同温度下,将三块大小、油污程度均相同的白棉布分别放入三杯溶液中浸泡10分钟后,取出观察,实验结果记录如下:
 



洗涤前洗涤剂溶液pH
10
8
9
去污效果
基本去除油污
基本去除油污
基本去除油污
换另一种品牌洗衣粉和肥皂做同样实验,实验结果记录如下:
 



洗涤前洗涤剂溶液pH
8
9  
9
去污效果
完全去除油污
完全去除油污
完全去除油污
根据上述实验,回答下列问题:  
(1)“肥皂水是碱性的,洗衣粉溶液是酸性的”,这种说法正确吗?               (选填“正确”或“不正确”)。   
(2)将肥皂和洗衣粉混合使用会降低去污效果吗?                (选填“会”或“不会”)。
(3)为什么要换另一种品牌洗衣粉和肥皂重复同样的实验?                  
(1)不正确  (2)不会(3)排除试验的偶然性,增加试验的可靠性
(1)洗衣粉溶液的pH=10,是碱性,肥皂水,洗衣粉溶液都是碱性,不会降低去污效果(3)增加实验的可靠性
练习册系列答案
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(6分)安多夫是一种嫩肉粉,其主要成分碳酸氢钠(NaHCO3)可破坏肉质纤维结构、促进肉类吸收水分,从而使肉质松软,达到鲜嫩爽滑的目的。小于发现将拌了安多夫粉的肉类放到锅中并加入食醋等调料烧煮时产生了大量气体,他对此颇感兴趣,决定对其进行探究。
Ⅰ.小于对气体的成分进行了猜测:气体中除了醋酸气体之外,还可能含有水蒸气和CO2。他设法收集气体样品并除去醋酸气体后,用下图实验装置进行验证。

装置a中盛放的试剂是                      
Ⅱ.小于对二氧化碳的来源作了两种猜测:
猜测①:                                           
猜测②:二氧化碳可能是由碳酸氢钠受热分解产生的。
针对以上猜测,小于设计了以下实验:
 
实验步骤
实验现象
实验1
                                
                                
                 
                               
                              
实验2
取碳酸氢钠样品少许加入试管中,加热使之充分反应,并把产生的气体通入澄清石灰水。
试管口出现小水珠,澄清石灰水变浑浊。
实验结论:猜想①、②都正确             
Ⅲ.实验2中,小于发现充分反应后,试管中仍留有一些白色粉末,他猜测可能是氢氧化钠或碳酸钠,请用物理、化学方法各1种进行鉴别。
(1)物理方法:                                    
(2)化学方法:                                          

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