Question

【题目】妈妈为小华准备了一份晚餐，有米饭、清蒸鱼、豆腐汤、青椒肉丝、凉拌黄瓜。

（1）上述食物中富含淀粉的是_____。

（2）烹调中使用了加铁酱油，酱油中加“铁”是为了防止缺铁引起的_____。

（3）餐桌上的餐具有竹筷，塑料水杯、不锈钢勺子，其中塑料属于_____（填“合成”或“无机非金属”）材料。

（4）食物中的淀粉在人体内转化为葡萄糖，葡萄糖发生缓慢氧化，提供能量，反应的化学方程式有：R+6O26CO2+6H2O，请判断R的化学式为_____。

（5）小华洗碗时发现铝盆失去了金属光泽，这是由于_____（用化学方程式表示）。

Answer 1

【答案】米饭 贫血 合成 C6H12O6 4Al+3O2＝2Al2O3

【解析】

（1）米饭富含糖类、清蒸鱼和豆腐汤富含蛋白质、青椒肉丝富含维生素和蛋白质、凉拌黄瓜富含维生素；故填：米饭

（2）人体缺铁易患贫血，所以酱油中加“铁”是为了防止缺铁引起的贫血；故填：贫血

（3）塑料属于三大有机合成材料之一；故填：合成

（4）根据质量守恒定律：在化学反应中，反应前后原子的种类没有改变，数目没有增减，反应后的生成物中含有6个C、18个O、12个H，反应物中有12个O，所以葡萄糖的化学式为C6H12O6；故填：C6H12O6

（5）在常温下，铝能与空气中的氧气反应生成致密的氧化铝保护膜；故填：4Al+3O2＝2Al2O3