题目内容
以下说法正确的是（ ）
| A、人类生长离不开营养素，蔬菜水果为人体提供的主要营养素是蛋白质 | B、铁丝和镁条都能在氧气中剧烈燃烧，生成黑色固体 | C、食品变质大多与氧气有关 | D、人体胃液中含有硫酸，可帮助消化食物 |
练习册系列答案
相关题目
化学肥料对农业的高产丰收具有重要的作用，取少量下列化肥，分别加入熟石灰粉末，混合、研磨，其中能嗅到刺激性气味的是（ ）
| A、氯化钾 | B、碳酸钾 | C、硫酸铵 | D、磷矿粉 |
甘蔗富含的营养素是（ ）
| A、糖类 | B、油脂 | C、维生素 | D、蛋白质 |
下列人体需要的营养素主要由水果、蔬菜提供的是（ ）
| A、维生素 | B、油脂 | C、淀粉 | D、蛋白质 |
下列做法或叙述正确的是（ ）
| A、人体缺少维生素A会引起坏血病 | B、碳酸氢铵（NH4HCO3）和尿素[CO（NH2）2]两种化肥，分别加熟石灰研磨都产生刺激性气味 | C、已知常温下Na2CO3溶解度比NaHCO3大，则此在饱和的Na2CO3溶液中连续通人CO2，可观察到白色晶体析出 | D、配置100克10%的氯化钠溶液的主要步骤是计算、溶解、装瓶、贴标签 |
下列物质是食品中的营养素，不能为人体提供能量的是（ ）
| A、蛋白质 | B、维生素 | C、糖类 | D、油脂 |
当前食品安全备受人们关注，下列说法会危及人体健康的是（ ）
| A、长期饮用白开水 | B、蒸馒头加适量小苏打 | C、用甲醛溶液浸泡海鲜 | D、食品袋里充入氮气延长食品的保质期 |
某同学在毕业体检时，检查出蛋白质摄入量不足，假如你是一名医生，你会建议他在平时的饮食中可适量增加的食物是（ ）
| A、水果、蔬菜 | B、米饭、面条 | C、瘦肉、面条 | D、奶油、牛油 |