题目内容
下列说法错误的是（ ）
| A、食品添加剂是用于改善食物品质、口感的可食用物质，添加越多越好 | B、为防止骨质疏松，应多食用奶制品、豆类、虾皮等食物 | C、回收废弃塑料不仅减少白色污染，而且节约资源 | D、基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类 |
练习册系列答案
相关题目
下列营养素中不能提供能量的是（ ）
| A、油脂 | B、水 | C、糖类 | D、蛋白质 |
2014年，哈市将继续规范管控街路餐饮大排档，统筹规划街路餐饮大排档设置点位，统一制作安装景观通透式围栏设施，统一设置标准的棚伞设施，打造特色街、文化街哈尔滨市政府决定对今年夏天露天烧烤进行清理整治，据此下列说法错误的是（ ）| A、露天烧烤产生有害气体和烟尘，会污染环境 | B、整治露天烧烤，会减少市民对蛋白质摄入 | C、生肉烧烤能产生致癌物质，因此烤肉不是健康食品 | D、烧烤时，用风板煽动炭火是增大氧气的流量燃烧更旺 |
食品与卫生、健康密切相关．下列做法符合食品安全要求的是（ ）
| A、用硫磺燃烧产生的二氧化硫熏制笋干、银耳等 | B、用碳酸氢钠焙制糕点 | C、在果汁中加入“塑化剂”使其口感更佳 | D、用工业石蜡抛光水果、瓜子 |
下列说法或做法正确的是（ ）
| A、食用甲醛浸泡过的海产品 | B、农业上大量施用农药和化肥 | C、合金和它们的纯金属物理性质完全相同 | D、酒精是绿色可再生能源 |
下列做法错误的是（ ）
| A、用甲醛水溶液来浸泡动物标本 | B、在加油站吸烟、接打手机 | C、用加了洗涤剂的水除去衣服上的油污 | D、洗发时，在用过洗发剂后再使用护发素 |
食品安全无小事，下列做法符合食品安全要求的事（ ）
A、 | B、 | C、 | D、 |
维生素对调节人体新陈代谢、维持身体健康有重要作用，下列食物中富含维生素的是（ ）
| A、奶油 | B、蔬菜 | C、小麦粉 | D、白砂糖 |
某同学上周的一份午餐食谱是：米饭、馒头、清炖牛肉、红烧排骨．从膳食平衡的角度分析，还需添加的食物是（ ）
| A、干炒豆角 | B、蒸蛋 | C、面包 | D、水煮虾 |