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(2010·甘肃兰州,7)学习化学的目的并不在于要成为化学家,重要的是善于用化学知识去分析、解决生产生活中的问题。从化学的角度看,下列说法中正确的是
A.夜晚发现液化气泄漏立即开灯检查
B.人们每天的饮食中都应有蔬菜、水果,其目的是补充蛋白质
C.扑灭电器、图书档案等火灾最适宜的灭火器是液态二氧化碳灭火器
D.炒菜时油锅着火,可立即加水灭火
C
A、泄漏的天然气与空气充分接触,遇火燃烧将会产生爆炸,开灯产生的电火花会引燃泄漏的天然气,因此开灯检查天然气的泄漏是绝对不可取的.此说法错误;
B、蔬菜、水果中含有丰富的维生素,其目的是补充维生素;此说法错误;
C、当电器设备失火时,为了防止发生触电事故,最好选择液态二氧化碳灭火器的主要原因是液态二氧化碳不导电.此项说法正确;
D、油锅内加水,油的密度比水小,会使油浮在水面不能使火熄灭;应用锅盖盖住着火的油锅隔绝氧气,会使油因不能与氧气接触而熄灭.此说法错误.
故选C.
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