题目内容
“民以食为天，食以安为先”．下列做法不会危害人体健康的是（ ）
| A、用回收的地沟油作为食用油 | B、用甲醛溶液浸泡海产品延长保存时间 | C、用含小苏打的发酵粉焙制糕点 | D、把用废弃皮革制成的工业明胶添加到果冻、酸奶等食品中 |
练习册系列答案
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为防止骨质疏松，应补充的元素是（ ）
| A、钙 | B、铁 | C、锌 | D、钠 |
如图是某商品的标签，下列说法正确的是（ ）| A、C6H8O6属于无机物 | B、组成维生素C的元素有3种 | C、缺少维生素C会导致甲状腺肿大 | D、C6H8O6中C、H、O的原子个数比为2：4：2 |
化学物质正逐渐改变我们的生活，下列有关说法不正确的是（ ）
| A、为保障食品安全，应杜绝使用食品添加剂 | B、臭氧层可以保护地球生物免受过量紫外线伤害，但近地面过量的臭氧则对人体有害 | C、石油分馏出的成分可以可以用来制造合成纤维、合成橡胶、塑料等 | D、为了可持续发展，我们不仅要善用金属材料和制品，更要有计划地开采金属资源 |
“饮食健康”是人们普遍的生活追求，下列做法正确的是（ ）
| A、在海产品中加适量的甲醛溶液浸泡 | B、在煲好的鸡汤中放入适量的加碘食盐 | C、在果汁中加入少量的“塑化剂”使其口感更好 | D、在香肠中添加过量的亚硝酸钠 |
下列物质中对人体有害的是（ ）
| A、蛋白质 | B、油脂 | C、甲醛 | D、维生素 |
下列做法中正确的是（ ）
| A、用工业用盐亚硝酸钠代替食盐用于烹调 | B、被雨水淋湿的自行车，应先用干布擦，再用带油的布擦 | C、肥皂水适宜清洗坐便池内壁的附着物 | D、铵态氮肥能与碱性物质混放或混用 |
下列食物富含蛋白质的是（ ）
| A、米饭 | B、黄瓜 | C、牛肉 | D、苹果 |
科学饮食，有益健康，下列说法中正确的是（ ）
A、 | B、 | C、 | D、 |