题目内容
钙是人体内含量最高的金属元素，未成年人需要摄入足够的钙促进骨骼的生长。下列食物中钙含量最低的是
| A．牛奶 | B．青菜 | C．豆类 | D．虾皮 |
B
解析
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下列有关油脂的叙述正确的是
| A．各种油脂都是由碳、氢、氧三种元素组成的 |
| B．葡萄糖不能转化为人体内的脂肪 |
| C．汽油、煤油、菜籽油、花牛油都属于油脂 |
| D．洗发剂洗去头发上的油脂不属于乳化现象 |
下列关于人体健康的叙述正确的是………………………………………………( )
| A．健康人胃液的pH值为1.5～1.9 |
| B．锌是微量元素，缺锌会引贫血。锌的主要食物来源有海产品、瘦肉、奶类等 |
| C．防止汞、铅、镉等有害元素对人体健康的侵害是健康生活的重要保证 |
| D．亚硝酸钠有咸味，替代食盐用于烹调能促进身体健康 |
化学与生活密切相关，下列说法不正确的是
| A．蔬菜、水果中富含维生素 | B．糖类和油脂都能为人体提供能量 |
| C．人体缺锌易患贫血病 | D．人体缺钙会发生骨质疏松，容易骨折 |
下列食物中，主要为人体提供糖类的是
| A．大米 | B．牛奶 | C．蔬菜 | D．花生 |
化学物质正逐渐改变我们的生活，下列有关说法不正确的是（ ）
| A．为保障食品安全，应杜绝使用食品添加剂 |
| B．臭氧层可以保护地球生物免受过量紫外线伤害，但近地面过量的臭氧则对人体有害 |
| C．石油分馏出的成分可以可以用来制造合成纤维、合成橡胶、塑料等 |
| D．为了可持续发展，我们不仅要善用金属材料和制品，更要有计划地开采金属资源 |
下列物质不属于有机高分子材料的是
| A．普通玻璃 | B．合成纤维 | C．天然橡胶 | D．塑料薄膜 |
某饮料的主要成分为蔗糖、蛋白粉、钾、钙等。该饮料不能为人体补充的营养素是
| A．蛋白质 | B．维生素 | C．无机盐 | D．糖类 |
下列与化学有关的知识，完全正确的一组是
| A．常见物质的鉴别 | B． 环境保护 |
| 羊毛和化纤——点燃后闻气味 磷矿粉和氯化铵——观察颜色 硬水和软水——加肥皂水搅拌 | 白色污染——只对人的视觉感观有影响 温室效应——对大气环境有影响 重金属污染——对人体内蛋白质有影响 |
| C． 化学与生活 | D． 化学中常见的“三” |
| 汽油去油污与洗涤剂去油污——原理相同 蛋白质与油脂——组成元素相同 合金与纯金——硬度相同 | H2、C、 CO2 ——三种具有还原性的物质 分子、原子、离子——三种构成物质的粒子 棉花、羊毛、天然橡胶——三大天然有机高分子材料 |