题目内容
某饮料的主要成分为蔗糖、蛋白粉、钾、钙等。该饮料不能为人体补充的营养素是
| A．蛋白质 | B．维生素 | C．无机盐 | D．糖类 |
B
解析
练习册系列答案
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哈尔滨西客站是我国高寒地区最大的客运综合交通枢纽，车站分上下五层，由l8座站台、22条铁路到发线、高架候车室，以及公交枢纽站、地铁车站、出租车站等组成。下列叙述错误的是( )
| A．西客站的建成，缓解了哈尔滨火车站的压力 |
| B．西客站建设时用N-Y"大量的钢材，钢材属于复合材料 |
| C．目前，连接西客站的市内公交系统也日益完善 |
| D．西客站可以满足旅客无缝隙转乘车 |
有句谚语“每天一个苹果，医生远离我”，苹果主要能为人体提供的营养素是（ ）
| A．油脂 | B．维生素 | C．蛋白质 | D．无机盐 |
巴西奥运会将于2016年8月5日-8月21日在里约热内卢进行。下列运动设施中没有用到合成有机高分子材料的是 （ ）
| A．跑步、跳远使用的塑胶跑道 |
| B．排球、羽毛球使用的化纤网 |
| C．单杠、双杠使用的钢制或木质横梁 |
| D．跳高、拳击使用的海绵护垫 |
化学与生活、人类健康密不可分，下列有关叙述正确的是：
| A．发现天然气泄漏应该立即点火检查； |
| B．多吃新鲜蔬菜和水果可补充维生素； |
| C．人体缺铁会导致“夜盲症”； |
| D．衣料中的棉和涤纶都属于天然有机高分子材料。 |
下列物品所使用的材料中，属于有机合成材料的是
| A．钛合金表链 | B．紫砂壶 | C．手机塑料外壳 | D．真丝围巾 |
（5分）日常生活离不开化学。
（1）青少年正处于生长发育期，需要摄取较多的蛋白质。下图中蛋白质含量最高的是
（填字母序号）。
| A．橙子 | B．馒头 | C．海鱼 | D．植物油 |
（3）用活性炭可以除去冰箱中的异味，因为活性炭具有 性。
（4）熏醋可杀死房屋空气中的感冒病毒，熏蒸时很远就会闻到食醋的气味，从分子的观点
解释该现象 。
（5）次氯酸钙﹝Ca(ClO)2﹞是漂白粉的有效成分，其中氯元素的化合价为 。
食品安全问题正日益成为社会关注的焦点。下列措施正确的是
| A．用瘦肉精养猪以降低猪肉中的脂肪含量 | B．用小苏打做糕点的疏松剂 |
| C．用聚氯乙烯塑料作食品包装袋装食物 | D．用甲醛溶液浸泡海鲜以防腐烂 |
钙是人体内含量最高的金属元素，未成年人需要摄入足够的钙促进骨骼的生长。下列食物中钙含量最低的是
| A．牛奶 | B．青菜 | C．豆类 | D．虾皮 |